天山可可|新疆都有哪些好吃的家常菜？收藏好在家做
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新疆的家常菜 ， 要说有很多种 ， 因为民族众多 ， 每个民族都有自己的家常菜 ， 就说说大家比较常见的家常菜吧 ， 西辣蛋、菠菜面筋、炒烤肉、虎皮辣子烧茄子、大盘鸡、辣子鸡、皮辣红、手抓肉、土豆烧牛肉、韭菜辣皮子炒肉、酸辣土豆丝等等 ， 这些家常菜不分民族 ， 差不多每个民族都可以吃 ， 也算是比较常见的家常菜吧 。
【天山可可|新疆都有哪些好吃的家常菜？收藏好在家做】
提起新疆 ， 大家都想到的就是烤肉 ， 大盘鸡 ， 抓饭、拉条子等等 。 哪些是新疆每天必吃的主食和家常菜 。 其实 ， 大家不知道的还有很多 。 今天就说好吃的家常菜 ， 家常菜就是经常吃的菜 ， 大家都喜欢吃的菜 ， 家常菜和家常主食要弄清楚哈 ， 拉条子和抓饭是家常主食 ， 真的不是家常菜 。 新疆的民族众多的原因 ， 每个民族都有自己的家常菜 ， 我今天分享就是最为常见的家常菜 ， 只能是一个侧面 ， 太多的家常菜还需要小伙伴们分享出来哟！
1、《大盘鸡》 ， 算是新疆的人的家常菜 ， 虽然属于大菜、硬菜之类的 ， 但是新疆人不这么想 ， 想吃了随时做一大盘 ， 配上皮带面 ， 一家人吃得不亦乐乎 ， 所以说是好吃的家常菜 ， 再好不过了 。
2、《椒麻鸡》 ， 我这么说是家常菜 ， 好多人也许不相信 ， 这是真的 ， 这几年椒麻鸡太火爆了 ， 虽然好多人不自己做 ， 都是去卖 ， 所以现在的椒麻鸡店大街小巷随处可见 ， 就成就了新疆人每周必须要吃上1次以上了 ， 那如今椒麻鸡就成了新疆人的家常菜了 。
3、《手抓羊肉》 ， 就是我们常说的手抓肉 ， 新疆人可以说要想吃肉 ， 首先想到就是炖一大锅羊肉 ， 大块的 ， 人手一块 ， 大块吃肉是新疆人的习惯 ， 每天必须要吃 。
4、《炒烤肉》 ， 也是新疆人的家常菜 ， 想吃烤肉了 ， 又不想去外面吃 ， 自己又不想生炉子烤 ， 那么就炒烤肉吧 ， 几分钟炒一盘 ， 香喷喷的香味四溢和烤肉差不多了 。
5、《西辣蛋》 ， 这是新疆人智慧的结晶 ， 把西红柿、鸡蛋、辣椒几分钟炒一盘 ， 色香味俱全 ， 营养丰富 ， 可以说这是人必吃的一道家常菜 ， 也是新疆人都会做的家常菜 ， 太备受喜爱了 。
6、《皮辣红》 ， 这是新疆人的下饭菜 ， 可以说家家都会做 ， 别看是加家常菜 ， 可是大小餐厅都有 ， 人见人爱啊 。
7、《菠菜面筋》 ， 这可是新疆人的宴客菜 ， 别看是凉拌菜 ， 可是五星级酒店都有这道菜 ， 不管大小宴席 ， 还是婚宴 ， 都有这道凉菜 ， 早就是新疆人必吃的家常菜了 。 这道菜差不多家庭都会做 。
8、《虎皮辣子烧茄子》这是新疆人最常见的一道热菜家常菜 ， 几乎大小餐厅都有 ， 加西红柿是必须的 ， 这是新疆人做菜的特色 ， 爱吃西红柿 ， 爱吃番茄酱 ， 这道菜最突出的就是西红柿了 。
9、《酸辣土豆丝》因为也是产洋芋（土豆）的地方 ， 酸辣土豆丝也是几乎每个新疆人的家常菜 ， 但是不同的是 ， 新疆必须用辣皮子爆出来 ， 这样才够味够辣 ， 红彤彤的一大盘才真是新疆人的酸辣土豆丝 。
10、《土豆烧牛肉》 ， 真的是家常菜 ， 新疆产牛肉和土豆 ， 一锅烧出来 ， 汤汁都可以泡米饭 。 《辣椒西红柿炒土豆片》《韭菜辣皮子炒肉》 ， 这肉是羊肉 ， 新疆人不分民族都爱吃羊肉 ， 家常菜一般也是用羊肉炒出来 ， 还有《夹沙牛肉》、爆炒羊肚等等 ， 可以说都是家常菜 。
其实 ， 新疆好吃的家常菜 ， 有很多 ， 每家都有属于自己的家常菜 ， 以上这些都是新疆人爱吃的大众家常菜 ， 也是最受欢迎的家常菜了 ， 也欢迎小伙伴们分享你们家爱吃的家常菜 ， 可可在这里等了 。
可可的美食 ， 最关心的事就是家人的一日三餐 ， 最大的爱好是创意各种美食 。 食谱只是分享自己制作美食的过程 ， 不是唯一的标准 。 百家菜有百家味 ， 每个人的喜好不同 ， 请多多包容 ， 也请大家多多点赞、收藏、转发 ， 您的转发是对可可最大的鼓励！
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