菜园子美食|想吃红枣蛋糕不用买，教你在家做，无油低糖，胖子们的最爱
文章图片
文章图片
文章图片
大家好 ， 我是菜园子美食 ， 每天坚持自己下厨 ， 用最简单的食材 ， 烹饪出最合胃口的家常味 ， 欢迎关注！
【本期导读】想吃红枣蛋糕不用买 ， 教你在家做 ， 干净卫生 ， 无油低糖吃着更健康 ， 胖子们的最爱 。
记得往期我发布过怎样用烤箱制作蛋糕 ， 但有很多朋友给我私信留言说 ， 家里没有烤箱 ， 但又想吃蛋糕怎么办 。 那么今天我就来给大家分享一道简单的蛋糕制作方法 ， 用电饭煲也能制作 ， 相信电饭煲家家户户都有了吧 ， 下面是我的详细做法 ， 喜欢的朋友一起来看看是怎么做的吧 。
【准备食材】牛奶60毫升 ， 红枣150克 ， 红糖100克 ， 鸡蛋3个 ， 玉米淀粉15克 ， 面粉180克 ， 泡打粉5克 ， 玉米油30克 ， 食用油适量 ， 芝麻少许 。
【制作步骤】
1.首先把红枣洗干净 ， 去核切成4瓣 ， 然后起锅 ， 把红枣倒入锅中 ， 再加小半碗清水煮开后 ， 转中火煮8分钟 。
2.煮熟后盛出装在碗里 ， 用擀面杖的一头把红枣捣碎 ， 然后加入准备好的60毫升牛奶 ， 红糖100克 ， 鸡蛋3个 ， 用打蛋器打发 ， 打发至完全起泡泡 ， 再加入准备好的180克面粉 ， 泡打粉5克 ， 玉米淀粉15克 ， 玉米油30克 ， 然后用筷子充分搅拌均匀备用 。
3.然后在电饭锅里刷上一层食用油方便脱模 ， 然后把调好的红枣枣糊倒入电饭煲中 ， 再在表面撒上少许芝麻 ， 然后盖上盖子按煮饭键 ， 煮熟后再焖10分钟左右即可 。
4.煮熟后取出 ， 用一个盘子盖在电饭锅上面 ， 翻一个面取出蛋糕 ， 这样制作的蛋糕既不用烤箱 ， 用不用上锅蒸 ， 非常的方便简单 。
5.电饭煲制作忘记拍过程图了 ， 所以只拍了首图成品图 ， 其它图片就使用了往期烤盘制作的图片 ， 这样大家也可以对比一下 ， 其实烤箱电饭锅制作的都差不多 ， 喜欢的朋友就收藏试试吧 ， 今天的美食就到这里 ， 下期见 。
【菜园子美食|想吃红枣蛋糕不用买，教你在家做，无油低糖，胖子们的最爱】菜园子美食：多平台原创优质美食自媒体 ， 全网累计阅读超4个亿 ， 擅长家常菜 ， 用心为家人下厨 ， 分享健康美食！今天想吃啥？关注菜园子美食 ， 总有惊喜！
推荐阅读
![[利刃军事]应集体染病以获得“群体免疫”，美国专家：中国周边的美军不能隔离](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200406/20200406152405377637a_t.jpeg)
- 美食|教你用鸡胗做一道开胃菜，配上酸豆角和泡椒，下酒又下饭
- 美食|晚餐不想开火炒菜，试试这样吃，食材丰富，营养还足，几分钟上桌
- 荣威|虽然没能和荣威RX8去海边玩，但是想吃一顿海鲜大餐还是好办的！
- 孩子|这六种零食千万别给孩子多吃，孩子再想吃家长也别纵容
- 郑妈妈的美食日记|12月底农村新农合截止缴费，农民嫌贵不愿付费，却不知3大变化！
- 郑妈妈的美食日记|农村“隔辈不亲”现象频发，70后拒绝义务带孙子，这是为什么？
- 可口|夏季不想吃饭没有食欲？分享几道香辣可口的家常菜美食，好吃下饭
- 烹饪技巧|名厨揭英王室饮食习惯：女王不吃比萨 威廉喜印度美食
- 美食|下班到家吃什么？这5道家常菜既快又下饭
- 比萨|名厨揭英王室饮食习惯：女王不吃比萨 威廉喜印度美食