催熟|猕猴桃放锅里蒸2分钟,用途拿钱也难买,早点知道就好了
猕猴桃是一个营养价值很高的水果,一直倍受人们的欢迎,但是我们在水果店买的猕猴桃多半还没有完全成熟,一般都是需要放上一阵子才能食用,要是直接吃的话,那个酸爽劲不言而喻。还有一个问题,也是很困扰,要么买回来的时候一个都不能吃,要么过了几天后,一下都熟了。那么今天就教大家两个快速催熟猕猴桃的小妙招,学会这个方法我们可以有选择性的来催熟,上面所说的困扰也就不存在了,话不多说,一起来看看吧!
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一、苹果催熟法
【 催熟|猕猴桃放锅里蒸2分钟,用途拿钱也难买,早点知道就好了】我们可以在买猕猴桃的时候同时也买一些苹果,因为苹果会散发一种叫做乙烯的气体,猕猴桃就对这种气味特别的敏感,产生了化学反应,这也是可以催熟的原理。我们只要把苹果和猕猴桃放在一起,用一个袋子装着,袋口一定要扎紧,放在温暖的地方,放置两天就可以了。
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二、蒸汽催熟法
这个方法是不是很好奇 ?下面我们需要准备一个锅,在锅里倒入一些水,将其烧开。重要的来了,这时我们将猕猴桃放锅里,蒸两分钟,一定要切记时间不要太长,不然会影响口感。让蒸好的猕猴桃自然放凉,最后,将冷却后放入保鲜袋里,一定要密封扎好,放置12小时后,猕猴桃就完全成熟啦!
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三:大米催熟法
这是一个最简单的方法了,也是我小时候,看到老人们都这样。我们把没完全熟的猕猴桃放进大米里,这进一定要注意了,大米一定要没过猕猴桃,只要放置三两天就可以成熟了,是不是实用呢?
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【来源:娱史通鉴讯息】
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