好吃的果实|买黄瓜,农民朋友教你几招,一眼就能辨认出打了激素的黄瓜
黄瓜的味道清香可口 , 而且水灵灵的也非常好吃 , 也是我们经常要买的一种蔬菜 。 但是买黄瓜的时候我们对黄瓜如何挑选会有困惑 , 我们有时候买到的黄瓜样式和形态不同 , 而且颜色上也有一些差别 。 虽然看到摊位上有成堆的黄瓜卖 , 我们一般都是简单观察下外表有没有破损 , 基本上也就直接选择买了 。 
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然而在市场上当我们对黄瓜进行购买的时候 , 有一些黄瓜是打过激素的 , 这些黄瓜与正常的黄瓜看起来并没有任何区别 , 但是这样的黄瓜吃起来口感会很差 。 除此之外 , 这种黄瓜的营养价值也是非常低的 , 在遇到的时候一定要少购买 。 我们要采用何种方式去对其进行辨别 , 才能将这些黄瓜进行分辨呢?
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1.我们都了解黄瓜需要一定的生长周期才能成熟 , 这里的黄瓜也就是自然成熟的黄瓜 , 因此经过充分生长和光照情况下 , 颜色就会比较深一些 。 但是如果是浅色的黄瓜而且是浅绿色或者翠绿色 , 那么我们就需要小心这样的黄瓜可能就是激素催熟的黄瓜 , 而且这里面的浅绿颜色还是深浅不一的 , 这里有的绿色比较深有的可能还会更浅一些的 。 所以我们在选择黄瓜的时候可以尽量选择墨绿颜色的黄瓜 , 这样也会比较好一些的 。 
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【好吃的果实|买黄瓜,农民朋友教你几招,一眼就能辨认出打了激素的黄瓜】2.自然生产的黄瓜 , 瓜身表面的刺短而粗 , 摸起来不会扎手 。 打激素的黄瓜 , 瓜身上的刺长而细 , 比较尖锐 , 摸起来有些扎手 。 购买黄瓜的时候一定要用手去摸一摸 , 如果能够感受到明显的凹凸不平感 , 视觉上也能看到又粗又短的刺 , 那么很大概率下这根黄瓜就是纯天然的 。 
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3.很多人以为顶花的黄瓜新鲜 , 采摘下来黄瓜花还没掉嘛 , 肯定刚摘下来不久 。 可大家不知道 , 打激素的黄瓜花是不会主动掉落的 , 第二天还能继续生长 。 自然生长的黄瓜 , 黄瓜采摘下来不久 , 就会脱落 。 不过有很多小商家也很聪明 , 知道把黄花摘掉 , 但是就算把黄花摘掉了 , 还是会留下一个小瘤子 , 所以大家就可以仔细的观察一下 。 如果没有黄花 , 也没有发现有小瘤子留下 , 那就可以放心大胆的购买 。
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