食疗食补|三伏天,这3种“杀菌菜”要常备,隔天吃一回,肠胃好,更健康( 二 )


【食疗食补|三伏天,这3种“杀菌菜”要常备,隔天吃一回,肠胃好,更健康】4、炸至洋葱丸定型且表面金黄后 , 控油捞出即可 , 吃的时候可以撒入孜然 , 椒盐等粉料 。
食疗食补|三伏天,这3种“杀菌菜”要常备,隔天吃一回,肠胃好,更健康
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三、凉拌茴香
[食材]:茴香苗150克 , 胡萝卜半根 , 豆腐150克 。
[调料]:食盐5克 , 白糖3克 , 生抽10克 , 香醋10克 , 芝麻香油10克 。
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[制作流程]:
1、茴香苗洗净后切成小段 , 胡萝卜去皮洗净后切成细丝 。
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2、豆腐洗净切块 , 放入油锅中小火煎至表面金黄后盛出 , 再将茴香苗和胡萝卜丝放入盘中 。
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3、依次加入食盐 , 白糖 , 生抽和香醋搅拌均匀 , 最后淋入10克芝麻香油提香即可 。
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上面跟大家分享的3款菜品都是非常适合夏天食用的美味 , 同时提醒大家 , 夏季是肠道不适的多发季节 , 饮食上一定要注意卫生 , 尽量减少生冷食品的摄入 , 勤洗手多喝水哟!
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