长沙吃货团|老北京-pudazi的记忆序列

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本文原创性强 , 欢迎分享 , 喜欢 , 留言三!

我相信各种各样的菜肴都是宴会不可缺少的 。 我想给大家带来一种传统的夏季面食老北京面食 , 他叫西葫芦蛋饼~

食物准备:西葫芦(1)、鸡蛋(3) 。
1、西葫芦洗净去皮切丝

吃完后 , 拿一碗金灿灿丝 , 加少许盐腌10分钟 , 把水放掉 。

【长沙吃货团|老北京-pudazi的记忆序列】找三个大鸡蛋

在碗里打鸡蛋

打两个鸡蛋

三个人都被击中了

快速搅拌

2、加热锅 , 在热锅里冷却油 , 油热后 , 把蛋糊倒进锅里 , 用勺子把他均匀地摊开
在金黄的一侧之后 , 使用翻面的灵巧动作 , 直到可以取出两侧的金黄

热量可以独立控制 , 如果你喜欢嫩一点的话 , 他会早点出锅的 , 如果你想烧一些 , 以后会出来的 , 把他切成小块 , 吃起来更方便 。 用传统的蘸料 , 你可以肯定地移动你的手指!

来试试看~
请在文章下留言 , 我们将继续努力创新~


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