烹饪|自制土豆泥没有味道？黑椒酱这样做！香气迷人
有没有发现 ， 平时在外面吃的土豆泥贼好吃了 ， 可是回家自己动手做的时候 ， 怎么也做不出那个味道！其实不是你不会做 ， 而是少了这个酱汁！今天 ， 广小新就教你 ， 土豆泥酱汁的做法！
本文插图
准备食材：
土豆、黄油 ， 黑胡椒、蚝油 ， 玉米淀粉
【烹饪|自制土豆泥没有味道？黑椒酱这样做！香气迷人】
本文插图
制作过程：
①土豆去皮 ， 切成薄片 ， 然后放笼子里蒸熟 ， 碾压成泥 ， 用广域碗装着倒扣在碟子上；
本文插图
②一勺黑胡椒粉、一勺玉米淀粉、1勺蚝油、少许盐、半碗水 ， 调成料汁
本文插图
③隔水融化黄油 ， 然后倒入酱汁 ， 小火熬制浓稠 ， 淋在土豆上面即可 。
本文插图
土豆泥的酱汁 ， 是不是超级简单！
赶紧做起来
还想学什么？欢迎在下方留言
广小新等你哦~
推荐阅读
- 烹饪|鱼香茄盒怎么做简单又好吃？试一试这个做法，让你饭量翻倍
- 烹饪|不用烤箱不用打发，教你在家做“威尔士”曲奇，手把手版教程
- 烹饪|藕片一焯水就发黑？教你这个方法，藕片白净不变色，口感很脆爽
- 烹饪|你还在泡面和煮面吗，教你制作另一种吃法，炒方便面给你意外惊喜
- 烹饪|蒸馒头“起层”有诀窍，厨娘教你这样做，馒头层层虚软，美味劲道
- 儿童饮食|牛奶小餐包+香煎土豆饼作为早餐，中西结合，孩子不挑食了
- 烹饪|酱辣椒的配方与腌制方法
- 烹饪|超级下饭菜来袭！「客家炒米苔目」Ｑ弹咕溜，单吃配饭都对味
- 烹饪|发面千层面和水煎包当主食，孩子说吃得很丰富
- 烹饪|早餐这样做，比包子简单，比油条香，一周7次吃不腻，2分钟学会