饮食减肥|只吃素真的对身体好吗?



饮食减肥|只吃素真的对身体好吗?
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随着天气越来越热 , 奶叔身边刮起“吃素之风” 。
最近上火了怎么办?
吃素吧!
长胖了要减肥?
吃素吧!
老年人吃不下饭?
吃素吧!
如何饮食清淡?
吃素吧!
没胃口怎么办?
吃素吧!
生病了怎么办?
吃素吧!
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老年人坚信吃素能养生 , 每天只喝小米粥就咸菜;年轻人坚信吃素能减肥 , 饭点只吃一盆草;甚至很多小朋友也只吃素 , 因为家长认为肉里面有激素影响孩子发育 。
恍惚间 , 让奶叔以为吃素能包治百病 。
但是不吃肉只吃素真的对人体好吗?

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蔬菜水果虽然好 , 但是光吃这些会严重影响宝宝发育 。 轻则体格弱小 , 重则危及生命 。
国外就有这么一则反例:
美国一对父母是纯素食主义者 , 平时只吃生蔬菜和水果 , 杜绝一切肉、蛋、鱼类等食物 。 他们不光自己这么吃 , 也是这么喂孩子的 , 孩子18个月了 , 还是天天只喂母乳和水果 , 导致体重仅7.7公斤 。
2019年9月 , 这个18个月 , 体重却不足7个月婴儿的孩子 , 因营养不良 , 出现脱水、肝脏疾病、手脚水肿等各种并发症而死亡 。

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除了这种极端情况 , 很多大宝宝自己不爱吃肉 , 只爱吃蔬菜和水果 。
宝爸宝妈们可不能任由孩子吃素 , 得搞清楚孩子为什么不爱吃肉 。
通常来说孩子不爱吃肉有这几个原因:吃肉太晚了
【饮食减肥|只吃素真的对身体好吗?】给宝宝添加辅食的时候 , 没有及时将肉类添加进去烧得太硬了
宝宝的咀嚼能力比较弱 , 嚼肉吃觉得太累肉太腥了
宝宝的嗅觉和味觉比成年人敏感很多 , 闻到肉里的“怪味”就想拒绝

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搞清楚宝宝不爱吃肉的原因 , 爸妈就能“对症下药” 。
当孩子满7个月的时候 , 就可以在辅食中添加肉泥 , 比如牛肉、猪肉、羊肉 , 这样可以避免孩子因为缺铁而出现的贫血 。
少量多次 。 面对不爱吃肉的宝宝 , 坚持下去才是胜利 。 每天坚持提供肉 , 让宝宝尝试吃一点 。
问清宝宝哪些肉喜欢 , 哪些肉不喜欢 , 几种肉类轮换着做 。
提高厨艺 , 别把肉做得太干太柴 , 不仅宝宝嚼着累 , 大人都不爱吃 。
减少腥味 。 一些有血水的肉 , 直接蒸煮会比较腥 , 可以采用焯水的方式 。
把肉“藏”起来 , 和蔬菜一起做成肉馅 。

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吃素有时可能会让你的身体变得更肥 。
很多年轻人虽然肉是少吃了 , 但吃了不少精制米面 , 比如白面包、白米饭、馒头、白粥等 , 这些食物更加容易在短时间内使血糖升高 , 胰岛素唤起身体机能 , 将吃进体内的热量转化为脂肪 。
重口味也会让人变胖 。 太油太咸太甜的食物也会让人发胖 , 即使你只吃白菜 。 同样 , 当你在吃一大盆沙拉时 , 那一小碟的酱料的热量可能就比整盆草的热量还高了 。

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如果你爱运动 , 想要练出曲线 , 更要多多摄入蛋白质 。


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