食疗食补|天气热了，教你做道低热量的解暑甜品，清香爽口，开胃消食
天气热了 ， 教你做道低热量的解暑甜品 ， 清香爽口 ， 开胃消食！
湖南是个南方城市 ， 山清水秀 ， 四季鲜明 ， 冬天能欣赏到皑皑白雪 ， 夏天也是真的炎热 。 对于美美这种特别怕热的人来说 ， 一到夏天 ， 基本上就靠各种冷饮续命！
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南方人喜欢甜食 ， 不论冬夏 ， 街头的各式奶茶店、饮品店到处都是 ， 凉吃、热吃或者常温都行 ， 根据季节自由挑选 ， 不过到了夏天 ， 这些深受大家欢迎的饮品里又会增加一个新的品种 ， 那就是冰粉店 ， 天气热了 ， 冰粉比奶茶受欢迎多了~
Q 弹爽口的冰粉 ， 搭配各式的配料 ， 冰冰爽爽的一碗下去 ， 暑气全消！！
美美也真的超级超级爱吃冰粉！这不！今天给大家带来一份我自制的百香果话梅冰粉！做法简单哦 ， 两块钱就可以吃几天呢 ， 比买的划算多啦！
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百香果的酸香、话梅的酸甜、蜂蜜的甜蜜和 Q 弹的冰粉组合成了完美的搭配 。 光是看着 ， 就开始冒口水 。
如果夜市里面有这么一份冰粉 ， 生意绝对好好爆炸！！！我一口气可以吃三碗！
夏天吃烧烤、火锅、小龙虾的时候 ， 来上一碗 ， 酸酸甜甜 ， 既解辣又解腻 。
好了 ， 不废话了！
我们这就开动！做法技巧都在下面啦~
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【百香果话梅冰粉】
白凉粉一盒、百香果两个、话梅三四颗、蜂蜜两勺
做法：
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【食疗食补|天气热了，教你做道低热量的解暑甜品，清香爽口，开胃消食】
食材都准备好 ， 冰粉在超市可以买到 ， 两块钱一包 ， 够三人吃 。
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水和白凉粉的比例 ， 400ml 水可以冲调 40g 冰粉 。 水烧开后 ， 将冰粉粉倒进锅中 ， 搅拌至充分融化 。
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开小火边煮边搅拌 ， 煮到锅里的水变得透明 。 就证明粉完全融化了 。
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把煮好的水倒入碗里 ， 室温两小时晾凉 。 也可以放到冷藏室 ， 基本是 1~2 个小时之内就完全凝固了 。
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冰粉凝固之后 ， 倒口出来 ， 切成方块备用 。
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凉粉晾凉的时候 ， 咱们就可以提前将配料准备好了 。 话梅泡水后切成小块 。 （话梅的品牌没有限定 ， 挑你喜欢的买就行 。 ）
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百香果切开 ， 挖出果肉 ， 放到冰粉里面 。
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再陆续加入切好的话梅肉 ， 按自己口味 ， 加入适量的蜂蜜 ， 放到冰箱里冷藏 ， 想吃的时候拿出来就可以啦！这个冰粉绝对是夏季消暑神器呀 ， 如果喜欢喝奶茶饮品的朋友 ， 不如试着做做哦 ， 简单零失败 ， 健康又解暑！夏天必备！
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