美食猎人小奥|6个月后的宝宝们，辅食怎样搭配？宝妈们可以参考一下( 二 ) 当每个家庭有新生

今天小奥分享几道宝宝的辅食，喜欢的宝妈们可以收藏哦
【苹果婴儿米糊】
食材：
苹果
婴儿配方米粉
米饭
1.苹果去皮去核切块，加水煮3--5分钟

2.煮好的苹果取适量加入煮苹果的水，用手持料理棒搅打，搅打成很细腻的苹果糊，煮好就搅打，搅打后的温度刚刚好适合调米糊

3.婴儿米糊取需要的量

4.分两次倒入苹果糊，每次倒入后搅拌均匀再倒下一次

5.搅拌均匀后要再搅拌一会儿，让米糊成透明状

建议：用料理棒搅打成细腻的糊。这样的糊更加的原汁原味。用这个方法做的其他水果米糊都适合给宝宝做辅食
【婴儿米粉华夫饼】
食材：
米粉
面粉
鸡蛋
牛奶

取适量面粉

2.加入婴儿米粉

3.加入鸡蛋及白糖

4.加入水和牛奶搅拌

搅成糊状

6.华夫饼机预热

7.倒入面糊

8.上下加热煎

建议：这个辅食，适合1岁多的宝宝们吃
【婴儿酸奶小豆】
食材：
婴儿酸奶
婴儿奶粉
玉米淀粉
鸡蛋清
1.婴儿奶粉18克婴儿酸奶28克玉米淀粉9克幼砂糖10克鸡蛋清50克

2.玉米淀粉和奶粉混合均匀（最好过一下筛）不过筛会有小的颗粒出现

3.加入酸奶

4.用刮刀轻轻拌和均匀若有小的颗粒用刮刀抿一下，至光滑无颗粒就好了，注意不要过度搅拌

5.蛋清放入无油无水的容器内，挤入几滴柠檬汁或者用几滴白醋代替也行（增加蛋白的稳定性）

6.用电动打蛋器高速打发，因为糖量较少，分初始和中期两次加入即可，打到能拉出鹰嘴勾的尖角（8分发）停止

7.取1/3蛋白加入酸奶糊用刮刀抄底加切拌的方式翻拌混合

8.然后再倒回余下的蛋清当中，抄底加切拌，将两种糊完全混合均匀

9.将蛋糊装入裱花袋

10.间隔挤入，挤的时候要快一点，手的温度会影响蛋糊的稳定性，会变得粗糙。挤完后就要立即放入预热好的烤箱中

11.家用烤箱100度60-70分钟，烤好后不要急着拿出来，焖上几分钟

小奶豆，保存不能受潮

建议：每天不能吃太多，这个辅食需要1岁左右添加
【菠菜蛋糕】
食材：
菠菜汁
婴儿米粉
玉米淀粉
面粉
白糖
鸡蛋
【美食猎人小奥|6个月后的宝宝们，辅食怎样搭配？宝妈们可以参考一下】1.菠菜叶（80克）洗净浸泡清水30分钟。将菠菜叶切小放入九阳料理机中，加入100克的清水打成菠菜汁。将菠菜汁过滤备用，取95克菠菜汁

2.蛋黄和蛋白分离，蛋白打入干净无水无油的容器里。将菠菜汁，蛋黄和植物油搅匀

3.筛入低筋面粉和玉米淀粉，婴儿米粉

4.蛋白里滴入几滴橙汁，白糖分3次加入，打至粗泡时加一次糖

5.打至细泡时加一次糖

6.打至有纹路时加最后一次糖

7.打至偏干性发泡，有小尖角即可

8.取1/3蛋白霜放入菠菜糊，从下往上翻拌或#字翻拌，不可圈拌以免消泡

9.将拌好的面糊倒入剩余蛋白，从下往上翻拌或#字翻拌，不可圈拌以免消泡

10.蛋糕糊倒入8寸模具，轻轻震几下。放入预热155度烤箱，中层烤60分钟，至表面上色即可。（具体时间根据自家烤箱脾气调整）取出震一下，倒扣放凉脱模