医食参考|外卖问题多多,却又离不开怎么办?7条建议教你怎样点( 二 )


4.多点一些蔬菜类食物 。
蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维 。 一定要点有蔬菜的外卖品种 , 如果可以 , 尽量多点一些蔬菜 。
5.少点或不点油多、重口味或者加糖的菜 。
重口味的菜如麻辣香锅、水煮鱼、水煮肉等 , 油多的菜还有各种煎炸食物 , 如煎带鱼、炸丸子、炸鸡腿、锅包肉等;加糖的菜有鱼香肉丝、西红柿炒蛋、糖醋排骨、红烧肉等 , 点的时候都尽量回避一下 , 少点 。
医食参考|外卖问题多多,却又离不开怎么办?7条建议教你怎样点
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6.自带/自备食物作为补充 。
外卖的选择毕竟有限 , 大家可以从家里带一些便携的食物 , 或者在办公室备一些食物 , 作为自己的营养补充 。
比如早上出门带个鸡蛋 , 牛奶/酸奶 , 盒装豆浆(奶) , 生菜、黄瓜、小番茄等生食蔬菜 , 香蕉、苹果等各种水果 , 坚果仁等;也可以在办公室放一些方便保存的食物 , 比如奶粉、全谷麦片、坚果仁等 , 作为外卖的补充 , 丰富自己的营养摄入 。
7.膳食补充剂来为健康加油 。
经常吃外卖 , 容易出现维生素矿物质等营养素摄入不足的问题 。
如果担心缺乏 , 可以吃些复合维生素、矿物质补充剂 , 虽然不能替代合理饮食 , 但也可以帮助避免可能的维生素、矿物质缺乏症问题 。
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