烹饪|美食推荐：黄豆焖排骨，木须肉，香蒸荔浦芋头，奶香红薯窝窝头
说到美食 ， 生为一个中国人在这方面无疑是非常自豪的 。 中国美食基本可以看做浩瀚美食宇宙的中心 ， 作为中国人在这一点上真的不必谦虚 ， 无疑是美食界的巨人 。 小编算是一个标准的吃货 ， 各种味道的美食小编都喜欢吃 ， 吃完以后还会学着做 ， 做好以后把菜谱分享给大家 ， 希望大家喜欢 。 如果有喜欢美食 ， 和喜欢做菜的朋友请关注我 ， 我这里有你喜欢的各种美食
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黄豆焖排骨
材料：肋排骨1斤 ， 黄豆150g ， 生姜 ， 酱油 ， 料酒 ， 盐 ， 姜蒜均适量
做法：
1.黄豆洗净 ， 加少许酱油 ， 加水 ， 然后放入高压锅内闷煮20分钟
2.排骨剁成小块 ， 焯水备用
3.锅内倒油 ， 加入姜丝蒜瓣 ， 放入排骨 ， 加少许酱油料酒爆炒出香味 ， 带肉上色后倒入高压锅内跟黄豆一起闷
4.一起闷煮20分钟后 ， 加盐搅拌均匀后出锅
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木须肉
食材：鸡蛋、盐、猪油、葱、肉丝、料酒、酱油、味精、木耳
做法：
1、将鸡蛋打入碗中 ， 加精盐搅拌 ， 在油锅中炒熟鸡蛋 。
2、锅内再加猪油 ， 葱末放锅 ， 放入肉丝煸炒 。
【烹饪|美食推荐：黄豆焖排骨，木须肉，香蒸荔浦芋头，奶香红薯窝窝头】3、放入料酒 ， 酱油 ， 味精 ， 随后放入鸡蛋 ， 木耳翻炒即可 。
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香蒸荔浦芋头
材料：荔浦芋头一块、盐1/2小匙、生抽2小匙、水1大匙、油2小匙；
做法
1.荔浦芋头是这种很大的芋头哦 ， 不是小芋头 ， 通常菜场会像卖冬瓜一样切开来卖；
2.芋头去皮 ， 切成较小的滚刀块（这样可减少蒸的时间 ， 也更加入味）将油、水、盐和生抽混合与芋头块拌匀 ， 装入盘中；
3.蒸锅中的水烧开后 ， 将芋头连盘放入 ， 大火蒸25分钟即可 。 出锅点缀青菜碎装饰 。
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奶香红薯窝窝头
食材：红薯、玉米粉、奶粉
做法：
1、红薯削皮切片 ， 放入微波炉叮熟后 ， 压成泥状；
2、红薯泥放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀；
3、将面团搓成长圆形 ， 做出窝窝头的形状 ， 放入锅中 ， 隔水蒸20分钟即熟 。
今天的美食就分享到这里 ， 喜欢的朋友点点关注 ， 每天分享美食菜谱 ， 如有错误 ， 请多多指教 ， 小编祝大家身体健康 ， 万事如意 。
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