河北青年报|吃一个西瓜等于吃6碗饭？伏天“吃瓜群众”的自我修养，了解一下
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三伏天里
把西瓜切成两半
坐在电视机前 ， 抱着半个冰西瓜
拿着勺子 ， 从中间挖开吃
那简直是一种享受
……
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不过 ， 也有不少朋友觉得
西瓜热量太高了
吃一个西瓜相当于吃了6碗饭
事实真的是这样吗？
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吃一个西瓜相当于吃了6碗饭？
西瓜94%以上都是水分
它本身含糖量也是很高的
正常甜度西瓜含糖百分之五
所以西瓜的热量很高
它的卡路里是250千卡/千克
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也就是说如果你每天吃一个大的西瓜
大概8斤就是摄入了
1000到1250千卡的热量
一小碗米饭热量大约是200千卡
也就是说吃一个西瓜
就相当于吃了五六碗饭
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做一个合格的“吃瓜群众”
三大法则要知道
唐山市中医医院肿瘤科
副主任王清贤介绍
西瓜性寒味甘
具有清热解暑、除烦止渴
利小便等功效
但西瓜又属于寒性食物
易伤脾胃 ， 也并非人人都宜吃
吃西瓜要讲究科学的吃法
1.冰西瓜要少吃或不吃
西瓜属于生冷食品 ， 在冰箱冰冻过的西瓜凉性更重 ， 如果贪凉多吃了冰冻西瓜 ， 胃肠突然受到刺激 ， 容易出现拉肚子等症状 。
西瓜最好是现买现吃 ， 如果要吃冰的 ， 冷藏时间不要超过两小时 。
切开的西瓜不宜久放
夏季天气炎热 ， 切开的西瓜放在室外很快就会滋生出不少细菌 ， 吃了这样的西瓜 ， 容易染上肠胃疾病 。
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因此 ， 要注意在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净 ， 吃不完的要尽早盖上保鲜膜冷藏 。 在冰箱取出食用时 ， 可将表面约1厘米部分切掉 ， 不要怕浪费 。
尽量不挖着吃
一般一次不容易把一半西瓜吃完 ， 而被勺子挖过的西瓜瓤沾上了唾液 ， 即使放入冰箱冷藏也很容易变质 。
此外 ， 有的人会选择跟亲朋好友一起挖西瓜吃 ， 如果有一方带有幽门螺杆菌等病菌 ， 其他人就有可能被传染 。
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这五类人群应不吃或少吃西瓜
1
脾胃虚寒者
西瓜性寒 ， 易伤脾胃 ， 故脾胃虚寒或平素有胃肠疾病的人不宜过量食用 。
2
小儿和老人
小儿属于稚阴稚阳之体 ， 脾胃虚弱 ， 不宜多吃西瓜 。 体弱阳虚的老人亦酌减食用量 。
3
糖尿病患者
西瓜含有糖分 ， 并不适合糖尿病患者 。 不过在血糖控制好的情况下也是可以少量食用的 ， 但应与主食互换 ， 简言之就是 ， 吃过西瓜了就应适当减少主食摄入 。
4
感冒患者
感冒患者不宜食用 ， 特别是夏日多“空调病” ， 中医称为“阴暑” ， 应当“戒西瓜” 。
5
经期女性
女性月经期也不适宜食用西瓜 ， 特别是有痛经史的女性 ， 西瓜性寒 ， 可能加重痛经 ， 使经期延长 。
总之 ， 大家记住一句话：
西瓜好吃
但不要贪多哦
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