沈阳网|小杂粮搭上电商平台闯出大市场沈阳康平小米走出深闺 变成“金谷子”
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沈阳市康平县东小陵村第一书记李江 。
“春种一粒粟 , 秋收万颗子” , 唐代诗人李绅诗句中的“粟”便是谷子 , 去皮的谷子就是小米 。 康平的小米更是远近闻名并获批“国家地理标志保护产品” 。 金灿灿、黄澄澄的康平小米 , 成为当地农民眼中致富的“金谷子” 。
7月20日 , 在沈阳市康平县东小陵村的杂粮加工车间内 , 现代化杂粮加工设备开足马力高效运转 。 工人们正忙着为杂粮小米称重、包装 。 一位带领村民忙活的年轻小伙儿告诉采访人员 , 村里的小米杂粮销量很好 , 一年四季都不闲着 。
这个小伙就是两年前来村的驻村第一书记李江 。
东小陵村以前是贫困村 , 村民大多种玉米 , 一亩收成也就三四百元 , 很多村民到城里打工贴补家用 。 李江来村后开始琢磨如何改变种植结构 , 发展特色农业 。 2018年 , 村里成立了兴农种植专业合作社 , 通过土地流转 , 整合村里土地 , 统一种植谷子等五谷杂粮 。 这里日照充沛、降雨适中 , 天时地利的优越条件为小米生长提供了有利条件 。 小米出米率特别高 , 加工成品小米一斤能卖10多元钱 。 村里还建立了杂粮加工厂 , 把谷子加工成小米 , 统一包装上市销售 , 形成杂粮种植加工销售产业链 。
为延长产业链 , 进一步挖掘五谷杂粮附加值 , 李江盯上了互联网 。 他依托第三方开发微信程序 , 打造“天康地平农产品服务”线上交易平台 , 一年通过电商平台能卖出十万多斤小米杂粮 , 产品远销北京、苏州等地 。 去年村里联合一家外省企业研发小米酒 , 这也是对谷子深加工的一个探索 。 小米酒在电商平台销量非常好 , 成了网红产品 。
如今的东小陵村 , 小米杂粮已名声在外 。 全村努力提升杂粮特色产业发展水平 , 发展村民参与度高、脱贫带动力强的农产品加工产业 。
沈阳日报、沈报全媒体采访人员
【沈阳网|小杂粮搭上电商平台闯出大市场沈阳康平小米走出深闺 变成“金谷子”】王晓婷/文廉勇/摄
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