厨余|“吃货”黑水虻每天能“吃”掉20吨以上的厨余垃圾
在我们日常生活中 , 会产生大量厨余垃圾 , 如何无害化处理厨余垃圾则备受社会各界广泛关注 。 2019年6月底 , 汕头市环卫局引进了厨余垃圾处理的“神器”——黑水虻 。 这些“生活”在雷打石垃圾卫生填埋场内的“虫宝宝”们 , 每天能吃掉厨余垃圾20吨以上 , 实现厨余垃圾单独处理 。 
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厨余垃圾是具有一定价值的物质资源和能量来源 , 若能实现资源化利用 , 将大幅减少垃圾丢弃量 , 节约堆放用地 , 形成饲料、肥料、燃料等产品 , 促进循环经济发展 。
长期以来 , 国内绝大多数城市将厨余垃圾与生活垃圾混合堆放 , 处置方式以焚烧、填埋为主 , 不仅容易引起二次污染 , 还占用土地且造成资源浪费 , 实现厨余垃圾单独处理是当前垃圾分类推进过程中的一个重要环节 。 而在现行的技术路线中 , 厨余垃圾处置主要包括填埋、焚烧、堆肥、厌氧发酵等 。 其中 , 厌氧发酵占72% , 是现行的主流技术 。 不过 , 传统技术在水、渣处理和产品资源化方面仍有很大提升空间 。 厨余垃圾总量与日俱增 , 污染防治压力不断加大 , 厨余垃圾处置行业迫切需要寻求新的、可持续发展的技术模式 。 在这种情势下 , 利用生物生理原理(黑水虻虫体消化代谢)降解有机物的处理方式应运而生 。 
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黑水虻(学名:亮斑扁角水虻) , 是腐生性的水虻科昆虫 , 因其繁殖迅速、吸收转化率高、动物适口性好等生物特性而被资源化利用 。
黑水虻生物转化技术的基本原理是在可控的特定环境条件下 , 利用黑水虻采食厨余有机废弃物 , 对废弃物直接有效减量 , 实现生物质形态的完全转化 , 产出昆虫蛋白及昆虫生物肥 。 黑水虻幼虫在食物充分的情况下可全天24小时进食 , 1公斤幼虫经6—8天可处理10吨厨余垃圾 。 黑水虻将有机废弃物采食完毕后 , 幼虫可直接用于经济动物养殖 , 亦可制作蛋白饲料或提取油脂以及开发抗菌剂等深加工产品 。 黑水虻生长过程中产生的粪便经发酵腐熟后可作为优质生物肥料利用 。
这项生物转化技术的核心创新点在于利用黑水虻的生物特性 , 使有机废弃物的减量化、无害化、资源化达到新的高度 , 保证了厨余垃圾处置企业的可持续发展 。 它既可以实现有机废弃物完全减量化和高效资源化利用 , 实现完全无害化处理 , 更重要的是 , 黑水虻养殖产业化具有安全性、合法性 。 黑水虻对人畜、动植物无害 , 对环境和人体没有不利影响 。 
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那么“吃货”黑水虻又是如何工作的呢?来看看这项工艺基本的转化流程:
1、称量 。 厨余垃圾运输车辆过电子地磅称量、记录 。
2、厨余垃圾预处理及存放 。 将厨余垃圾运到原料预处理及存放车间 , 送入储料池 。
3、布料 。 原料输送至主养殖车间 , 由布料系统均匀平铺于各个养殖池 。
4、虫卵孵化 。 接收虫卵 , 虫卵在虫卵孵化车间 , 在特定的环境下孵化 。
5、低龄幼虫采食厨余垃圾 。 将孵化后低龄幼虫接入养殖层架中采食养殖架中的厨余垃圾直至垃圾被全部消耗 。
6、虫、粪分离 。 幼虫与粪便呈分散状 , 通过幼虫分离系统 , 经风选分离、震动筛分、滚筒筛分 , 分离出商品幼虫、昆虫粪便 。
7、商品虫打包储存 。 商品鲜虫经打包机打包装箱、储存待售 , 昆虫粪便经简单干燥即可包装成昆虫生物肥料储存待售 。
8、预蛹 。 部分幼虫继续饲喂至预蛹采收 。
9、成虫繁育 。 采收后的预蛹经化蛹后送入成虫繁育中心 , 经过羽化、交配、产卵后成虫死亡回收 。
10、虫卵采收、定量 。 成虫繁育中心的虫卵经采收定量后送入虫卵孵化车间 。
经过了这一系列的技术转化之后 , 黑水虻成功将厨余垃圾变废为宝 。 这个“环境小卫士” , 真的是棒棒哒!
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【厨余|“吃货”黑水虻每天能“吃”掉20吨以上的厨余垃圾】
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