食疗食补|大暑后养肝护肝吃什么好？水飞蓟+4种食物
【食疗食补|大暑后养肝护肝吃什么好？水飞蓟+4种食物】“小暑不算热 ， 大暑三伏天 。”大暑时节正是三伏天 ， 随着“大暑”正式登场 ， 一年中最热的时候也就来了 。其实 ， 三伏天也正是养肝护肝的时节 ， 要知道肝脏是人体的重要排毒、代谢器官 ， 肝脏若是出现了问题 ， 人体也会随之出现各种问题 ， 所以 ， 肝脏养护尤为重要!一些对肝脏健康有帮助的食物 ， 日常不妨多吃点 ， 比如以下这几种食物 。
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1、时令蔬菜
中医认为青色入肝经 ， 绿色蔬菜有益肝气循环 ， 促进肝脏代谢 ， 增强肝脏功能 ， 比如菠菜、韭菜、荠菜、莴苣、西兰花等绿叶蔬菜 。绿色蔬菜中还含有大量的膳食纤维 ， 可以促进代谢废物排出肠道 ， 减轻肝脏解毒负担 。
2、菌类食物
菌类不仅味道鲜美 ， 还含有较多的蛋白质、碳水化合物、维生素、多糖等营养物质 ， 对人体也有非常好的营养功效 ， 菌类中所含的多糖就有助于增强机体免疫力 ， 修复受损的肝细胞 ， 日常可以适量地吃些木耳、香菇、金针菇等菌类食物 。
3、瘦肉、鱼虾、蛋类
蛋白质可以修复肝细胞 ， 促进肝细胞再生 ， 是肝脏的“维修工” ， 日常可多吃瘦肉、鱼虾、鸡蛋等含优质蛋白质、低脂肪的食物 ， 不过不建议过多地进食脂肪含量高的蛋白质食物 ， 因为那样会加重肝脏的代谢负担 ， 引发脂肪肝 。
4、新鲜水果
一些过氧化脂质、药物在肝脏代谢时会产生自由基 ， 维生素C在抗氧化方面发挥着强大的作用 ， 有助消除体内多余的自由基 ， 保护肝脏健康 ， 平时可以多吃新鲜的水果 ， 比如草莓、葡萄、西柚、橙子、猕猴桃、圣女果 。
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除了以上这4种食物来养护肝脏外 ， 平时不妨也适当补充些对肝脏有帮助的营养物质 ， 比如含水飞蓟提取物的补充剂 。
水飞蓟属于菊科植物 ， 是一种优良的护肝植物 ， 经药理实验证明 ， 其种子中所含有的主要成分——水飞蓟宾 ， 对肝细胞膜能起到保护的作用 ， 帮助改善肝功能 ， 对于肝脏的保护和修复有很好的促进作用 。
另外 ， 如果补充剂中同时还搭配了葛根提取物、丹参提取物或五味子提取物等营养成分 ， 护肝效果会更为出色 ， 对肝脏是很有帮助的 。
葛根 ， 其提取物可协助肝细胞进行修复 ， 还能帮助肝脏分解酒精 ， 具有一定的解酒功效;丹参 ， 其提取物有助减轻炎症反应 ， 还能抑制脂质过氧化 ， 减少自由基对正常肝脏细胞的影响;五味子 ， 其提取物则能促进肝细胞的蛋白质和糖原生物的合成 ， 有助提高肝脏解毒能力 。
汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片 ， 其采用水飞蓟提取物 ， 同时还添加了葛根提取物、丹参提取物、五味子提取物这3种草本精华 ， 对化学性肝损伤有辅助保护的作用 。
大暑后养肝护肝若不知吃什么好 ， 可以选择以上这4种食物 ， 若想为肝脏补充点营养 ， 日常不妨随时备点汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片吧!
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