烹饪|三伏天不想吃的太过油腻试试它！1碗粉5碗水，成品全家人都爱吃( 二 )
03凉粉制作技巧！1、选择红薯粉的时候一定要选用颗粒状 ， 这样做出来的口感才会更加顺滑 ， 好吃！
2、在制作的时候 ， 可以先用一碗水把粉化开 ， 做成粉浆 ， 这样做的好处是在煮的时候不容易出现疙瘩 ， 煮好之后口感好味道佳！
3、在熬煮的过程中 ， 一定要小火 ， 需要不停的搅拌 ， 防止糊锅！
4、在做蒜蓉料汁的时候 ， 一定先放香油 ， 再放调料 ， 做出来的口感才会更佳！
04结语厨房之中没有秘密 ， 有的只是厨师的经验和技巧！今天我们分享的就是红薯凉粉的制作方法和技巧 ， 你学会了吗？
我是多多妞 ， 每天分享一道家常美食的做法或者技巧 ， 如果你在美食上有任何困惑 ， 欢迎留言！喜欢我记得加关注哦！
推荐阅读
- 烹饪|教你做麻酱花卷，全家都爱吃，零失败
- 烹饪|夏天再热也要吃早餐，手不沾面，一泡一拌，5分钟就好，超简单
- 烹饪|一家三口的午餐，家常下饭菜简单味美，精细搭配家人都喜欢
- 烹饪|粉条除了炖猪肉还能做出啥花样？好吃又简单的韩式炒杂菜
- 烹饪|尖椒炒肉丝，多加一步，炒出来的菜品，鲜香美味更入味
- 烹饪|大厨家常菜谱：西兰花拌木耳，孜然葱香牛柳，肥肠鱼
- 生活社|35度高温一样能开花，快要开花的杜鹃花在三伏天怎么养？做到4点
- 烹饪|剁椒西兰花
- 烹饪|这样烧的辣椒鱼比红烧肉还好吃，控制不住又多吃了一碗饭
- 烹饪|今日午餐，一荤三素，荤菜130，素菜13块，你看有喜欢的吗