豆腐|中国4种“很脏”的美食，但吃了却对人体有益，老外们都看懵了！
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我国是一个美食资源特别丰富的国家 ， 而且我国在美食领域这一块也发展得很好 ， 除了我国自己人得到了满足 ， 因此还吸引了很多的外国朋友 ， 但并不是我国所有的美食都是老外们爱吃的 ， 像有一些美食 ， 老外们都下不去口 ， 很难接受的 ， 下面我们就来看一下中国“很脏”的4种美食 ， 但吃了却对人体很有益 ， 都把老外们给看傻了！
1、毛豆腐
它是安徽黄山的一道特别有名的菜肴 ， 这是一种长了毛的豆腐 ， 而且豆腐的表面还分布了一些黑色的斑点 ， 不过这才是毛豆腐成熟的标志啊 。 毛豆腐其实就和豆腐乳差不多 ， 都是要经过毛菌接种的 ， 待其发酵完成后 ， 原本它体内的植物蛋白就会转变成多种氨基酸 ， 人们吃了对身体是有益的 ， 不过老外们煎这种发霉的豆腐根本不敢吃 ， 甚至会被吓到 。
2、黑蒜
这是一种经过发酵的蒜头 ， 它和平常的大蒜看起来没啥区别 ， 但是将其剥开之后 ， 里面蒜是黑不溜秋的 ， 看起来特别脏 ， 但它的营养价值却非常高 ， 卖的价钱也可以说非常贵呢 ， 而且这蒜吃了之后 ， 嘴上并不会留下浓厚的异味 ， 很多人都愿意花大价钱去买它呢 ， 但老外见我们吃这玩意都会表示很吃惊呢 。
3、虾酱
如果有来自香港的朋友们 ， 对它应该就特别了解了吧 ， 因为这是他们当地最常用的一种调料 ， 其主要是用小虾加盐腌制 ， 接着将它是磨成浆状的食物 ， 不过很多人第一次接触虾酱的人都会受不了那个味道 ， 因为实在是太臭了 ， 不过习惯了就行 ， 而且虾酱的营养成分相当丰富 ， 多吃也是有益的哦 。
4、蟹黄
这就不用我多说了 ， 蟹黄的营养大家都是知道的 ， 不过蟹黄只存在于母蟹里面 ， 而且还不一定每只母蟹都有 ， 不过这么美味高营养的食物 ， 老外们却get不到它饿的好 ， 说是螃蟹脑壳里面的东西 ， 太脏了 ， 但这只能说明他们太不会吃了！
【豆腐|中国4种“很脏”的美食，但吃了却对人体有益，老外们都看懵了！】
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