东方网|疫情挡不住上海老字号创新的步伐,光明乳业今年上半年一口气发布多款新品
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东方网采访人员程琦7月28日报道:适应时代发展 , 不断推陈出现 , 助力打响上海购物品牌 , 上海老字号们当仁不让地利用自身品牌优势走在市场前端 。 近日 , 沪上老字号品牌光明乳业在沪再次发布“优加益固牛奶”新品 , 这也是光明乳业今年继大白兔雪糕、亮睛高手风味发酵乳、优倍鲜奶冰淇凌后的又一次新品发布 。

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2018年上海市商务委牵头研究制定了《全力打响“上海购物”品牌加快国际消费城市建设三年行动计划(2018-2020年)》 , 该计划的总体目标是:将上海打造成为面向全球的消费市场 , 形成与卓越的全球城市定位相匹配的商业文明 , 建成具有全球影响力的国际消费城市 。
“上海购物品牌”三年行动计划中提出 , 重振老字号品牌 , 深化老字号国资国企改革 , 支持老字号创新经营方式 , 加大老字号营销推广力度 。
光明乳业作为上海的老牌国有企业 , 适应市场变化 , 近年来新品不断 。 2019年以推出莫斯利安花颜和沙拉系列、光明优倍减脂肪50%鲜牛奶、光明优倍浓醇鲜牛奶等十余款新品的速度 , 引领消费市场 。 2020年尽管在疫情期间 , 也发布了大白兔雪糕、大白兔杯装冰淇凌、JCAN亮睛高手、优倍鲜奶冰淇凌等新品 , 疫情挡不住上海老字号的创新热情 。

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而此次推出的“优加益固牛奶”新品则是进一步迎合市场需求 。 随着现代化生活节奏越来越快 , 国民对健康的关注度越来越高 , 钙作为人体基础营养成分也备受重视 , 但中国人的钙摄入量却是全球倒数第六 。 复旦大学教授、博士生导师厉曙光从营养学的角度认为 , 中国消费者要重视骨骼健康 , 他同时强调了“锁钙”重要性 。
【东方网|疫情挡不住上海老字号创新的步伐,光明乳业今年上半年一口气发布多款新品】据悉 , 250ml装光明纯牛奶的钙含量为100mg/100ml , 而优加益固牛奶含有1.5倍乳源钙+维D促吸收的组合 , 更添加CBP初乳碱性蛋白 , 不仅能摄取钙 , 更加锁住钙 。
业内人士指出 , 随着消费结构升级换代 , 消费者对产品的内在功能需求愈发明显 , 消费者精准定位匹配自身需求的产品 , 为核心内在价值买单 。
光明乳业党委副书记、总裁罗海表示 , 作为百年乳企 , 光明乳业始终坚持以市场需求为结构导向 , 在洞察消费者需求的同时 , 深化消费者健康意识 , 以企业的力量构筑全面营养健康新时代 。
与此同时 , 由光明乳业发起 , 联合健康产业企业美年大健康 , 以及众多专家和医生们 , 共同创建的“守护健康”联盟也正式成立 。 联盟将根据消费者健康状态 , 以及健康状态变化的大数据分析 , 更切实的研究消费者饮食习惯和生活习惯所带来的影响 , 为消费者提供营养强化产品 , 用科学和技术来改善健康 。
据悉 , 光明乳业每年都会以多种形式积极开展乳品知识科普宣传活动 , 推动全民了解乳制品对补充营养的重要性 , 普及乳制品方面的科学认知 , 在让民众感受美味和健康的快乐同时 , 传递健康生活的理念 , 最终达到提高全民族身体素质的目的 。
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