达佩奇侃大事|冒死从越南带回红薯，间接导致了清朝的康乾盛世，明代袁隆平陈益
红薯是在明朝万历年间传入我国 ， 红薯的传入可以说给当时的人民带来一场食物的革命 ， 这个事件直接导致了一直到清朝乾隆时期全国人口突破了四亿大关 。
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红薯
红薯传入中国的途径主要有三条：吴川县林怀兰 ， 从越南带回广东电白县：
其（红薯）本出于交趾（今越南） ， 吴川人林怀兰尝得其种以归 ， 遍种于粤 ， 因不患凶旱 。 电白县有怀兰祠 ， 题曰番薯林公庙 。
广东东莞县的陈益 ， 在万历十年（公元一五八二年）时 ， 坐船经海路从安南（越南）带回至广东东莞；
福建长乐县陈振龙 ， 从南洋吕宋引入长乐县 。 这三者之中 ， 以东莞县陈益最早 。
在将红薯带回国内后 ， 三人各自展开 ， 先后在广东、福建等地种植并推广 ， 后来红薯逐渐普及到大江南北 。 红薯与其他粮食作物区别非常大 ， 几乎整个植株都可供食用 。 遇到饥荒的年月 ， 红薯的根茎叶都可以被人当作食物 。
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陈益塑像
清同治八年刻本《凤冈陈氏族谱》记载 ， 明朝万历年间 ， 东莞县人士陈益与朋友在安南（今越南） ， 应当地部落酋长之邀赴宴 ， 每次宴会都有一种当地特有叫做薯的食物 ， 味道香甜软糯 ， 让人垂涎 ， 非常美味 。
陈益很想获得这种植物的种子 ， 但当地政府明令禁止其外传 。 陈益无奈之下 ， 私下买通那里的下人 ， 最终被陈益得到 。 得到红薯后的陈益把它藏在当地盛产铜鼓中藏在铜鼓里 ， 出海之时 ， 还是被发现了 。 被部落酋长派兵追捕 ， 所幸当时风雨交加 ， 陈益等人冒险逃脱 ， 于万历十年回到了广东东莞 。
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貌似出海
【达佩奇侃大事|冒死从越南带回红薯，间接导致了清朝的康乾盛世，明代袁隆平陈益】但是当时明朝朝廷因为日本倭寇作乱 ， 发布了海禁的命令 。 好事多磨 ， 陈益在回到家乡后 ， 被当地一位恶霸告发到官府 ， 被逮捕下狱 。 好在陈益有位兄长在朝为官 ， 求奉命巡按粤东的同僚 ， 为陈益翻案 ， 才使得陈益无罪释放 。
红薯
回到家之后的陈益 ， 见种植在花园的红薯 ， 已经长出很多 。 挖出品尝 ， 发现味道甚至比在安南品尝的还要甘美 ， 因为是从海外带回 ， 于是就把红薯叫做“番薯” ， 从此 ， 陈益在当地推广种植 ， 人们把红薯与粮食搭配食用 。 由于红薯产量非常大 ， 当地再也没有饥荒出现 。
作为将红薯引入中国的第一人 ， 陈益的功德可谓是非常大 。 红薯产量大 ， 对种植地域也没有严格的要求 ， 很快就传遍整个大江南北 。 灾荒年间 ， 不知道救活了多少饥民 。 然而由于封建社会的局限性 ， 陈益并没有获得相应的社会地位 。 当初冒着生命危险带红薯回国 ， 反而被关入监狱 ， 在今天绝对不可能发生的事情 ， 却实实在在的发生了 ， 可歌可泣 。
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陈益家族墓地
清朝的人口 ， 能在乾隆时期突破四亿大关 ， 很多人都会以为是康雍乾三位皇帝的功劳 ， 其实并不是！说句公道话 ， 这几位都是托了陈益的福 ， 有陈益带回红薯 ， 经过几十年的推广 ， 红薯才在全国广泛种植 ， 而万历等几位皇帝却是没有那么好命 。 所以说千万不要以为康乾盛世是清廷的治理有多好 ， 固然这几位皇帝都不算昏庸 ， 但是说真的 ， 他们的治理国家的作用都抵不过一块小小的红薯 。
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