马云飞|“湿气过重”的克星——“花椒籽”，其祛湿功效非常强大( 二 )
花椒的味道是麻中带香 ， 花椒籽的味道也有点儿麻 ， 但它是苦的 。
花椒籽放到菜里会影响菜的味道 ， 所以好的花椒应该是裂口的 ， 方便去除花椒籽 。 闭口的花椒粒里面有花椒籽 ， 做调料味道就差一些 。
花椒的等级 ， 其中一个标准就是看含花椒籽的比例 。 里面花椒籽比较多的 ， 就被定为等级差的 。
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