育儿有道理|酸酸甜甜的,很是开胃,专治没食欲,促进肌肉生长,防治佝偻病
番茄对于人们来说是非常的熟悉的,酸酸甜甜,味道很好,并且营养价值也是不错的,还可以减肥,而牛肉也是人们非常喜爱的一种肉类,可以给我们提供各种营养 , 今天就用番茄和牛肉做一道美食 , 一起来看看它的做法吧!
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牛肉中含锌 , 锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂 。 锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用是:能增强免疫系统 。 镁,支持蛋白质的合成、增强肌肉力量 , 更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率 。 
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西红柿含有丰富的营养 , 又有多种功用被称为神奇的菜中之果;它所富含的维生素a原 , 在人体内转化为维生素a , 能促进骨骼生长 , 防治佝偻病、眼干燥症 。 
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含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质 。 有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用 。 番茄中维生素D可保护血管 , 治高血压 。 番茄中有谷胱甘肽 , 有推迟细胞衰老 , 增加人体抗癌能力 。 番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性 , 促进骨骼钙化 , 防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症
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番茄炒牛肉的食材:牛肉 , 番茄 , 葱、蒜、姜 , 盐 , 胡椒粉 , 淀粉
做法;1.牛肉洗净切片放入碗中 , 加盐 , 淀粉 , 腌制 , 西红柿洗净切块 , 炒锅热油 , 放葱姜蒜爆香后放入牛肉煸炒 , 炒到变色盛出 。 
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2.锅中倒油 , 下入西红柿加盐炒出汤汁 , 下入牛肉 , 胡椒粉 , 放入葱丝和鸡精 , 炒匀出锅 。 
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