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红枣|诗词与中医｜读《贺新郎·秋晓》，品红枣之功用

红枣|诗词与中医｜读《贺新郎·秋晓》，品红枣之功用
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《贺新郎·秋晓》——蒋捷（宋）
渺渺啼鸦了 。 亘鱼天、寒生峭屿 ， 五湖秋晓 。 竹几一灯人做梦 ， 嘶马谁行古道 。 起搔首、窥星多少 。 月有微黄篱无影 ， 挂牵牛、数朵青花小 。 秋太淡 ， 添红枣 。 愁痕倚赖西风扫 。 被西风、翻催鬓鬒 ， 与秋俱老 。 旧院隔霜帘不卷 ， 金粉屏边醉倒 。 计无此、中年怀抱 。 万里江南吹箫恨 ， 恨参差、白雁横天杪 。 烟未敛 ， 楚山杳 。
02
词人介绍
蒋捷 ， 南宋词人 ， 宋末四大家（周密、王沂孙、张炎）之一 ， 人称“竹山先生”、“樱桃进士”其词多抒发故国之思、山河之恸 、风格多样 ， 以悲凉清俊、萧寥疏爽为主 。 其气节被世人所称重 。
03
诗词鉴赏
词中借秋晓所见所感 ， 抒发词人“愁”和“恨” 。 这里有悲秋之情 ， 但词的内涵实际远不止此 。 词人经历亡国之痛和逃难寓居遭际 ， 寄寓了更为深刻、丰富的意蕴 ， 悲秋之中的“愁”和“恨” ， 沦落天涯之愁 ， 是神州陆沉之恨 。 词人触景生情 ， 词中透露出一股悲壮的沧桑感和忧患意识 。
04
与古诗词相关药材：红枣
红枣|诗词与中医｜读《贺新郎·秋晓》，品红枣之功用
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民间有云：“一日食三枣 ， 百岁不显老”红枣作为中国五果（栗、桃、李、杏、枣）之一 ， 富含维生素以及多种微量元素 ， 故被成为“维生素之王” 。 据史料记载枣最早出现在人们眼帘的时期在西周 ， 经过漫长实践与论证 ， 红枣不单成为居家零食的必需品 ， 更是医家重用的补益药 ， 由此看出红枣在我国药食界占有重要地位 ， 下面我们了解一下吧 。
来源：鼠李桃科枣的成熟干燥果实 ， 一般9-10月采收 ， 主产于新疆、陕西、山西等地 。
性状：呈椭圆形或球形 ， 表面暗红色 ， 略带光泽 ， 有不规则皱纹 。 基部凹陷 ， 有短果梗 。 外果皮薄 ， 中果皮棕黄色或淡褐色 ， 肉质 ， 柔软 ， 富糖性而油润 。 果核纺锤形 ， 两端锐尖 ， 质坚硬 。 气微香 ， 味甜 。
别名：大枣、干枣、枣子 。
性味：味甘 ， 性温 ， 无毒 。
功效：补中益气 ， 养血安神 。
用法用量：内服15-30克 。
1、红枣配红糖 ， 增强益气、养血功效 ， 治疗产后体虚等症有确切疗效 。
2、红枣配蜂蜜 ， 增强安神、补脾之功 ， 治疗失眠等症有一定的功效 。
禁忌：月经期妇女 ， 体质燥热者慎用 。
05
红枣食疗：红枣粥
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材料：红枣10颗 ， 米50克 。
制法：
1、红枣洗净、去核、切片备用；
2、米洗净盐油腌制20分钟；
3、米凉水下锅 ， 煮沸20分钟 ， 放入红枣 ， 再煮10分钟 ， 调味即可 。
功效：滋润肌肤 ， 益颜美容 。
禁忌：月经期妇女 ， 体质燥热者慎用 。
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