米贰|家常菜:百香果柠檬虾

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准备食材:
虾1斤
百香果2个
柠檬1个
蒜瓣4个
香菜3根
【米贰|家常菜:百香果柠檬虾】小米辣3个
绿辣椒1个
陈醋2勺
生抽5勺
芝麻香油1勺
辣椒油1勺
白糖1勺
盐少许
做法如下:
- 先准备好所有食材 , 洗净备用
- 蒜瓣:拍碎切成蒜泥
辣椒:切碎
香菜:切碎
百香果:对半切 , 取出果汁
柠檬:切片
全部放在一个大碗里 - 把准备好的生抽 , 陈醋 , 辣椒油 , 芝麻香油 , 盐 , 白糖加进去碗里搅拌均匀
- 水烧开放入虾焯水 , 等虾变色再煮一分钟就可以关火了
- 剥虾肉 , 把剥好的虾肉放到调好料的碗里搅拌均匀
- 成品
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