大口|人均70吃到豪爽东北菜大口肉大口酒就是咔咔整
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明发商业广场这也真是个神奇的地方 ， 多少人吐槽里面像迷宫但到了晚上又忍不住往里钻 ， 因为美食真是太多了堪称“宵夜天堂” ， 在这里各地美食无论什么菜系你都能找得到 。
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东北人豪爽做菜又好吃大家都知道 ， 东北菜一贯以朴实著称 ， 经典菜那是相当多 ， 酱大骨、地三鲜、锅包肉每道都让我流口水 ， 最近小伙伴神秘兮兮的说带我去吃东北经典菜 ， 倒是勾起我的好奇心 ， 还有什么是我没吃过的？立马走起 。
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明发商业广场南区125号的东北烧烤铁锅炖鱼 ， 主打铁锅炖 ， 土鸡、大鹅、鸭、鱼经典的都有 ， 妥妥的东北乡村风味 。
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要说这个铁锅炖也是有讲究的 ， 一口大铁锅里放着主要的食材 ， 然后用小火慢慢炖熟 ， 底下灶台要用碳火或者柴火这样炖出来的才香 。
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想吃到美味心急可不行 ， 一定要提前预定嘞 ， 20分钟以后鸡肉已经软烂入味 ， 被酱汁浸润后散发着迷人的光泽 ， 除了肉类还有东北特色面食玉米饼 ， 把玉米面按成饼状拍在大锅边缘蒸熟 ， 咕咕嘟嘟间 ， 鸡肉里的汤汁就浸入玉米饼里 ， 吃起来更有层次 ， 约几个朋友来一大锅喝酒吃肉吹牛这是多惬意的事啊 。
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除此之外别的东北菜也是不含糊 ， 酸菜是多少漂泊在外的东北人最念叨的家乡味 ， 配着粉条一块炒 ， 酸爽开胃的口感吃起来真是倍爽 。
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味道酸甜的锅包肉是老少皆宜的一道菜 ， 里脊肉挂粉炸到酥脆再进一次锅里翻炒挂汁 ， 吃一口肉软不柴 ， 汁酸甜开胃 ， 真香！
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北方人喜欢吃凉菜 ， 杂凉菜、蘸酱菜、红肠、道道都是精髓 。
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当然东北烧烤也是必不可少 ， 论烧烤好吃东北人敢说称第二没人敢称第一吧！烤蚕蛹这个黑暗料理可不是谁都能接受的 ， 喜欢的人爱它丰富的蛋白质和爆汁的口感 。
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例如我这个饭友一直喊着要趁热吃 ， 说这样味道才是最好 ， 一旁的我瑟瑟发抖还是看看就好 。
【大口|人均70吃到豪爽东北菜大口肉大口酒就是咔咔整】
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我这个爱肉的人还是安静的啃个烤羊排吧 ， 东北人的豪气从这块头上就看得出来 ， 一口羊排一口酒这个夜晚真是美滋滋呀~
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