吃货|岳云鹏晒美食引起众多网友围观,全是时令蔬菜,真的这么素吗?


岳云鹏晒美食引起众多网友围观 , 全是时令蔬菜 , 真的这么素吗?
说到岳云鹏相信大家都不陌生 , 他是近几年很火的新一代相声演员 , 是郭德纲的得意弟子 , 凭借自己的才华在相声圈里独特的存在着 , 因为可爱 , 人还称他小岳岳 , 更让人喜欢的是他接地气朴实的生活 , 喜欢他的网友都知道 , 小岳岳爱吃饺子 , 是个饺子控 , 时不时还要晒晒自己的一日三餐 。
吃货|岳云鹏晒美食引起众多网友围观,全是时令蔬菜,真的这么素吗?
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这几天小岳岳又晒了自己的午餐 , 居然又是饺子 , 不过这次晒的午餐除了2盘饺子还有4个时令蔬菜 , 不一会引起众多网友的围观 , 看到调皮的网友说:“吃这么素还那么胖吗?哈哈 , 看了好多网友的留言我也默默的的笑了 , 接下来我们看看到底真的这么素吗?
吃货|岳云鹏晒美食引起众多网友围观,全是时令蔬菜,真的这么素吗?
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【凉拌黄花菜】
黄花菜是时令蔬菜 , 这个季节正是它开花的季节 。 看到黄花菜让我想到了小时候 , 总是那么亲切 , 姥姥菜园子里总是种着一片黄花菜 , 这菜是续根种植 , 头年种下一片第二年自己会长出来 , 比较省心 。
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其实新鲜的黄花菜中含有毒素 , 刚摘下来要经过高温处理 , 吃之前用沸水焯时间长一些 。 所以我们小时候很少吃新鲜的黄花菜 , 都是摘下来晒干后再食用 , 但是干菜食用之前也会用开水焯一下哦!
小岳岳这盘黄花菜很明显就是用简单的调料凉拌食用 , 这菜营养价值很高 , 近些年被称为“健脑菜” , 它不仅可以凉拌 , 清炒、炖肉也很好吃 , 喜欢吃黄花菜的不防试试其它做法 。
【吃货|岳云鹏晒美食引起众多网友围观,全是时令蔬菜,真的这么素吗?】
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【清炒蒿子秆】
清炒蒿子秆这道菜我家经常吃 , 蒿子秆又称茼蒿 , 茎和叶都可以吃 , 价格亲民 , 2块钱买一把 , 这菜有股特殊的味道 , 吃起来清香脆嫩 , 含糊萝卜素超高 , 是黄瓜、茄子的1.5倍多呢 。 它不仅可以清炒 , 凉拌 , 做蔬菜饼 , 吃火锅的时候也可做配菜 。
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【蒜蓉生菜】
生菜一年四季都比较常见 , 可热炒、凉拌、做沙拉 , 还可以做配菜 , 总之它用处很多 。 这道蒜蓉生菜做起来很简单 , 只需蒜未、蚝油、食用油、盐即可 , 用最简单的烹饪方法做出来不失菜的营养 , 而且口感清脆 。
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【拍黄瓜】
拍黄瓜是一道大众菜 , 南北通吃 , 是全民餐桌上很常见的一道菜 , 清脆爽口还很消暑 。 拍黄瓜最重要的就是“拍”字 , 拍出来的黄瓜呈不规则形状 , 比切出来的更入味更爽口 。
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【饺子】
了解小岳岳的人都知道他爱吃饺子 , 今天晒的又是两盘饺子 , 饺子皮很薄 , 以我北方人的经验可以看得出这饺子是肉加绿色蔬菜 , 一般素饺子煮熟后不会抱团 , 只有肉饺子才会抱团儿 。 大家觉得是什么馅呢?
吃货|岳云鹏晒美食引起众多网友围观,全是时令蔬菜,真的这么素吗?
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最后我意外发现 , 小岳岳虽然晒的虽然都是素菜 , 没晒并不代表他没吃肉啊 , 从图片一角中看到一盘肉啦 , 大家来猜猜是什么肉?


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