养生胡医师|炎炎夏日,推荐3种食物,排毒润肠,润肤养颜,肌肤更水嫩
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菠菜拌粉丝
菠菜凉拌吃更佳?菠菜炒着吃更好?在小编看来 , 夏天就要吃凉的 。 菠菜是餐桌必备的补钙菜 , 其中钙质非常高 , 比牛奶都要丰富 , 搭配又酥又脆的花生米 , 营养翻倍 , 还可以维护身体的营养 , 而且适合作为夏季的下饭菜 , 开胃健脾 , 促进消化 , 增长胃口的作用 。 另外 , 菠菜还是高纤维含量的蔬菜 , 有助于通便 , 清肠排毒 , 有利减肥 。
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木瓜的食谱可真不少 , 比如木瓜椰奶西米羹、木瓜糯米粥、木瓜银耳炖牛奶、木瓜鲫鱼汤 。 我们还可以把木瓜打成汁腌制一下牛肉 , 木瓜里的蛋白酶切断粗的纤维起到嫩化牛肉的作用 。
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【养生胡医师|炎炎夏日,推荐3种食物,排毒润肠,润肤养颜,肌肤更水嫩】苦瓜的苦味来自其含有的苦瓜甙、苦味素和奎宁 。 其中 , 奎宁有抑制过度兴奋的体温中枢和刺激胃液分泌的作用 。 所以 , 夏天吃些苦瓜 , 既能消暑解乏、调节体温 , 又能刺激食欲、助消化 。 大家夏天都比较喜欢吃苦瓜 , 烹制的方式也有很多种 , 建议大家可以尝试两种方式 , 好吃又健康 。
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