健康王医师|女性过了30，不妨多吃3种蔬菜，去除身体毒素，瘦出小蛮腰
【健康王医师|女性过了30，不妨多吃3种蔬菜，去除身体毒素，瘦出小蛮腰】
女性过了30 ， 不妨多吃3种蔬菜 ， 去除身体毒素 ， 瘦出小蛮腰
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在茄子的所有吃法中 ， 拌茄泥是最健康的 。 首先 ， 拌茄泥加热时间最短 ， 只需大火蒸熟即可 ， 因此营养损失最少 。 其次 ， 拌茄泥用油最少 ， 蒸好茄子捣成泥后 ， 只需稍微淋一些调味汁即可 。 最后 ， 拌茄泥的吃法营养吸收最完全 ， 因为它不用削去茄子皮 ， 而茄子皮中含有大量的生物活性物质 。
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毛豆中的铁易于吸收 ， 可以作为儿童补充铁的食物之一 。 此外 ， 毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物 ， 特别是大豆异黄酮 ， 被称为天然植物雌激素 ， 在人体内具有雌激素作用 ， 可以改善妇女更年期的不适 ， 防治骨质疏松 。 毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜 ， 但其中多以不饱和脂肪酸为主 ， 如人体必需的亚油酸和亚麻酸 ， 它们可以改善脂肪代谢 ， 有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇 。
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青椒也是具有很好的降血糖食物 ， 青椒中含有多种维生素 。 这些成分除了可以补充糖尿病患者所需要的重要营养 ， 而且可以尽快排出血管中的毒素 ， 使血管富有弹性 ， 延缓对于糖分的吸收 ， 稳定血糖 ， 特别适合糖友们食用 。 而且青椒的做法多样 ， 建议平时可以常吃 ， 效果比药好 。
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