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Array|盘点西红柿的神奇功效，刷新认知！

西红柿是家家户户饭桌上常见的一种美味 ， 一年到头来都能吃到 ， 不少人学会的第一道菜就是西红柿炒鸡蛋 ， 有新闻报道 ， 一农企光是西红柿一年销售额就高达1.2亿 ， 足以见得人们对于西红柿的喜爱程度 。
爱吃西红柿不仅营养价值高 ， 而且在生活中还有许多妙用 ， 让我们在家就能解决许多难题 。
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西红柿那些你不知道的神奇功效：
1、改善视力
众所周知 ， 胡萝卜可以保护眼睛 ， 但其实西红柿对眼睛的好处也是非常多的 ， 尤其是夜盲症 ， 内含丰富的维生素A和C不仅有助于提高视力而且也可以帮助预防夜盲症 。含有植物化学物质、抗氧化剂番茄红素、叶黄素和玉米黄质 ， 能保护眼睛不受光线损害 ， 降低患上白内障的风险 。
2、帮助对抗癌症
据研究表明 ， 大量食用西红柿可以帮助对抗前列腺癌 。还能降低胃癌、肺癌、宫颈癌、咽、口腔、咽喉、直肠、结肠、食道和卵巢癌的患病风险 。
3、美白抗衰老
西红柿也是美白抗氧化的圣品 ， 不少爱美人士 ， 每天都喝一杯西红柿汁 ， 可以起到美白作用 ， 因为西红柿含有强大的抗氧化剂番茄红素 ， 能有效保护肌肤免受阳光的伤害 ， 降低皮肤对紫外线的敏感度 ， 减少皱纹和细纹的产生 。
4、降低血糖水平
西红柿含有丰富的铬 ， 有助于控制血糖和纤维 ， 控制血糖水平 ， 糖尿病人可以食用 。
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5、促进良好的睡眠
睡眠有问题的小伙伴 ， 失眠、睡眠质量不佳的都可以补充西红柿中的番茄红素和维生素C ， 可以帮助睡睡眠更好 ， 提高睡眠健康 。
6、保持骨骼健康
西红柿含有维生素K和钙有助于保持骨骼的健康 。研究显示 ， 抗氧化剂番茄红素还可以提高骨质量和帮助对抗骨质疏松症 。
7、缓解慢性疼痛
研究显示 ， 每天喝一杯西红柿汁可以有效降低导致炎症的肿瘤坏死因子-α在血液中约34%的含量 ， 所以西红柿对于体内炎症也有抑制作用 。
8、强韧发质保养头皮
吃西红柿也对你的头发也有好处 。西红柿中丰富的维生素和铁 ， 有助于强韧你的头发 ， 甚至可以为损坏的 ， 毫无生气的头发增加光泽 。
9、帮助减肥
西红柿中含有大量的纤维和水 ， 减肥的同学吃会有饱腹感同时又不会长胖 。常见的砂锅菜、沙拉中都能看到番茄的身影 。
生活难题它帮忙
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1、解酒
西红柿含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分 ， 番茄汁能有效缓解头晕、呕吐等醉酒症状 。
2、做汤调味
如果煮饭味道过浓 ， 太咸的时候可以切几片西红柿一起煮 ， 就可以让汤味道变淡 。
3、去除异味
西红柿榨成汁可以消除冰箱里的异味 ， 用百洁布蘸西红柿汁擦洗冰箱内壁之后再用温水冲洗一遍 ， 擦干即可 。
【Array|盘点西红柿的神奇功效，刷新认知！】看了这么多西红柿的妙用？还不赶紧买起来？还不知道吃什么的？西红柿就是你的首选！


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