say|让你与炎热say byebye！葡萄酒冰淇淋DIY
没有什么 比吃冰淇淋更透心凉的事情了~
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在这个玩得了小清新 ，
吃得下重口味的时代 ，
你吃冰淇淋还停留普通段位吗？
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今天小蓝就要带你 提升n个逼格 ，
教大家如何
DIY葡萄酒冰淇淋！
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SUMMER
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桃子树莓白葡萄冰棍
／材料准备／
熟透的 桃子肉300g ，糖浆390ml ， 拉伯利伯爵波尔多白葡萄酒120ml ，新鲜树莓和 冰冻树莓适量 。
Ps：新鲜树莓可以 丰富冰棍的口感 ， 而冰冻树莓可以 增加颜值 ， 二者不可互相取代哦
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／制作步骤／
STEP 1：
将 桃子肉和300ml的糖浆用料理机 打成糊状 ， 另将 拉伯利伯爵波尔多白葡萄酒和其余90ml糖浆搅拌均匀 。
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由于 拉伯利伯爵波尔多白葡萄酒属于半甜白葡萄酒 ， 果香和花香味充足 ， 有淡淡的水蜜桃和蜂蜜的味道 。
所以它本身就带有一定的糖分 ， 如果不喜欢太甜的小伙伴 ， 在这里可以不加入糖浆 。
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STEP 2：
在 冰棍模具内放入适量新鲜树莓 ， 然后注入搅拌好的 半甜白葡萄酒直到盖住树莓 ， （建议注入的量达模具的三分之一处） ， 放入冷冻室静置2小时 。
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STEP 3：
取适量 冰冻树莓压成泥 ， 取出冰棍 ， 分别铺上 桃子泥、树莓泥 ， 薄薄地铺上一层树莓泥 ， 放回冷冻室 继续冷冻4小时以上 ， 就可以静候桃子树莓白葡萄冰棍啦！！！
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红酒冰淇淋
／材料准备／
奔马赤霞珠干红葡萄酒600ml ，白糖250g ，橙子1个 ，肉桂棒1根 ，奶油550g ， 以及自己 喜欢的水果、花生碎等等 。
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