烹饪|白肉拌木耳、木耳小白菜、木耳拌生菜、老醋木耳几道木耳凉拌菜
【烹饪|白肉拌木耳、木耳小白菜、木耳拌生菜、老醋木耳几道木耳凉拌菜】简单食材简单做 , 家常的美食家常的味 , 下面推荐4道美食 , 看看哪款是你喜欢的 , 看看这么简单的做法 , 你能掌握否?是不是你的菜 。
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白肉拌木耳
材料:带皮猪白肉、木耳、盐、味精、酱油、蒜泥、米醋、香油 。
1.将带皮猪白肉洗净 , 木耳洗净撕成小块 , 备用 。
炒锅上火倒入水 , 调入盐 , 下入猪白肉倒入盛器内 , 调入蒜泥、盐、味精、酱油、米醋、香油 , 再加入木耳拌匀即成 。
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木耳拌生菜
材料:生菜、水发木耳、干红辣椒丝、姜丝、盐、白砂糖、醋、香油、味精
1. 水发木耳洗净 , 切丝 , 焯水 , 捞出沥干;生菜洗净 , 切段 。 生菜放入盆中 , 加盐拌匀 , 略腌 , 挤去水分 , 放入醋、白砂糖、味精、干红辣椒丝、姜丝 , 淋入香油 , 拌匀即可 。
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老醋木耳
材料:书法木耳、彩椒、洋葱、熟花生米、盐、味精、白糖、老陈醋、香油 。
1. 水发木耳、彩椒、洋葱均切成块 , 备用 。
2. 炒锅入水烧沸 , 下入水发木耳、彩椒、洋葱、焯熟至熟捞起 , 用清水过凉 , 控净水分 。
3. 将水发木耳 , 彩椒、洋葱盛盘 , 调入香油、老陈醋、白糖、盐、味精、拌匀装盘 , 撒上熟花生米即可 。
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木耳小白菜
材料:水发木耳、小白菜、盐、味精、醋、生抽酱油、香油 。
1. 木耳、小白菜分别洗净 , 切块 , 入沸水中焯熟 , 捞起沥水 , 放冷装盘 。
2. 盘中加入盐、味精、醋、生抽酱油、香油拌匀即可 。 #木耳#生菜#味精收藏
老醋木耳
材料:书法木耳、彩椒、洋葱、熟花生米、盐、味精、白糖、老陈醋、香油 。
1. 水发木耳、彩椒、洋葱均切成块 , 备用 。
2. 炒锅入水烧沸 , 下入水发木耳、彩椒、洋葱、焯熟至熟捞起 , 用清水过凉 , 控净水分 。
3. 将水发木耳 , 彩椒、洋葱盛盘 , 调入香油、老陈醋、白糖、盐、味精、拌匀装盘 , 撒上熟花生米即可 。
木耳小白菜
材料:水发木耳、小白菜、盐、味精、醋、生抽酱油、香油 。
1. 木耳、小白菜分别洗净 , 切块 , 入沸水中焯熟 , 捞起沥水 , 放冷装盘 。
2. 盘中加入盐、味精、醋、生抽酱油、香油拌匀即可 。
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