Array|3款鸡肉做法，都能4步轻松搞定，边做边咽口水，好吃到舔手指
不少厨房新手觉得做菜处理食材太麻烦 ， 烹饪步骤也繁琐 ， 所以不敢轻易尝试
其实很多的菜品都非常简单 ， 只要能掌握方法 ， 色香味俱全的菜肴随手就来
看看下面这5道新手入门菜 ， 学会秒变大厨电饭煲蜜汁鸡翅
食材
鸡翅10个 ， 生抽3勺 ， 老抽2勺 ， 蚝油2勺 ， 料酒2勺 ， 蜂蜜3勺 ， 蒜末3勺 ， 黑胡椒1/2勺 ， 盐1/4勺 ， 姜4片
步骤
1、10个鸡翅表面斜着割两刀 ， 放入保鲜袋中 ， 加入上述所有辅料 ， 系紧保鲜袋揉搓按摩均匀 ， 放入冰箱中冷藏腌制3个小时
2、将腌制好的鸡翅连带酱汁一起倒入电饭锅中 ， 盖上锅盖 ， 开启煮饭模式
3、30分钟后打开锅盖 ， 收汁至模式结束
4、盛出装盘 ， 再撒上少许白芝麻就完成啦
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什锦土豆泥鸡肉饼
食材
鸡胸肉1块 ， 土豆2个 ， 什锦菜50克（即玉米粒、青豆、胡萝卜丁） ， 鸡蛋1个 ， 淀粉2勺 ， 盐2勺 ， 生抽 ， 黑胡椒粉 ， 白胡椒粉 ， 鸡粉 ， 白糖 ， 植物油半勺 ， 水
步骤
1、将土豆去皮洗净切成小丁 ， 装入盘中 ， 盖好保鲜膜 ， 放入锅中隔水蒸熟
2、蒸土豆泥时 ， 将鸡胸肉同样切丁 ， 加入少许水 ， 用料理机或者破壁机打成泥
3、将蒸好的土豆丁碾成泥 ， 和鸡肉泥一起搅拌均匀 ， 加入什锦菜 ， 淀粉 ， 鸡蛋一起搅匀 ， 再加入所有调味料拌匀
4、锅底刷油 ， 将土豆泥鸡肉糊倒进去 ， 尽量做成圆形的饼 ， 待底部凝固后翻面 ， 两面都煎熟后就可以出锅了
可以直接吃 ， 也可以蘸番茄酱、糖醋酱等酱汁一起吃 ， 味道都是棒棒哒
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黑椒鸡腿饭
食材
鸡腿2只 ， 蚝油2勺 ， 生抽2勺 ， 生姜几片 ， 葱少许 ， 盐少许 ， 黑胡椒粉1勺
【Array|3款鸡肉做法，都能4步轻松搞定，边做边咽口水，好吃到舔手指】步骤
1、将鸡腿的骨头去掉 ， 在不粘锅中刷少许的油 ， 将鸡皮朝下放入锅中 ， 用小火煎
2、鸡皮煎至金黄色时反过来 ， 倒入调料
3、再加小半碗水 ， 盖上锅盖焖煮十分钟 ， 关火
4、蔬菜用水焯掉 ， 将其和鸡腿肉一起盖在米饭上 ， 煎鸡肉的汤汁浇在上面即可
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这几款美食的做法真是超级简单 ， 厨房小白都能一学就会 ， 你get到了吗~
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