关节骨头|吃海鲜不吃肉为什么仍会得痛风?这3个危险因素很多患者忽视了
如果你的饮食是高嘌呤饮食 , 很容易引发高尿酸血症和痛风的情况 。
但正是因为这个想法 , 很多人以为把自己的饮食调整到低嘌呤饮食 , 病情就好了吧 。 这种观念是错误的 。
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如果将饮食调整到清淡饮食 , 尿酸就可以降低到正常 , 痛风以后就不会发作了吗?答案是不一定 。 虽然低嘌呤饮食在治疗痛风的过程中很重要 , 引发痛风的原因之一也是因为高嘌呤饮食结构导致的 , 但是这只是其中一小部分的饮食 , 痛风的发生是跟遗传因素 , 生活方式和环境因素一起引发的 , 也属于综合性代谢疾病 。
因此 , 饮食方式的调整只是其中一部分 , 其他的因素也不容忽视了!
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1 果糖的因素
对于高尿酸人群总是注意减少海鲜的摄取 , 因此大众的印象中 , 海鲜肉类都是引发痛风高嘌呤食物 , 但却忽视了还有果糖 。 痛风的患者也要注意果糖的摄取 。 果糖具有潜在诱发人体尿酸水平升高的作用 。 大量迅速吸收的果糖 , 容易诱发代谢异常 , 从而引起高尿酸血症 。
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市场上很多的加工副食比如甜饮料、糖果、糕点等都是果糖丰富的来源 , 也就是说吃海鲜时就着甜饮料丝 , 跟喝啤酒对高尿酸朋友其实是一样的 。 日常生活中控制住高嘌呤的摄入 , 但是没有控制果糖的摄入 , 也是很容易导致痛风发生的 。
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02 肥胖的因素
很多痛风患者在初次就诊时经常有的特征是 , 要么是饮酒过度 , 要么就是体型肥胖 , 并且饮食习惯也很不好 , 比如经常熬夜 , 暴饮暴食等 , 如果肥胖指数越高 , 患高尿酸血症的可能性就越大 。
因为肥胖的人群往往身体的脂肪很多 , 这些脂肪的代谢影响着尿酸的代谢 , 身体多余的脂肪会分解为脂肪酸 , 促进肝脏合成尿酸和甘油三酯 , 使身体整体的血尿酸和血脂升高 。 因此肥胖的人士可以适当减肥 。
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不过也有朋友发现 , 自己也不是巨型肥胖 , 但依然尿酸很高 。 这部分主要的影响来源是腹部脂肪 , 也是内脏脂肪 。 所以即便很多人看起来不是特别肥胖 , 血尿酸仍然还是特别高 , 主要是内脏脂肪比较多 , 因此久坐的腹部脂肪多的人群要格外注意了 。
03 素食的因素
很多饮食本身清淡 , 身体也不是很胖的朋友疑惑:自己日常饮食生活习惯都很好 , 为什么还是发生痛风了呢?这类主要和遗传基因有关系 , 比如有痛风家族史 。 因为遗传因素/基因缺陷也是引起痛风的重要因素之一 , 因此日常更要注意好饮食 。
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因此 , 不是单纯的不吃高嘌呤的食物就可以好了 , 痛风不能单靠控制饮食 , 规范治疗不可少 , 无论是已经有过痛风发作病史的朋友 , 还是高尿酸的朋友 , 一定要在控制饮食的同时 , 调整好生活方式 。
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