酒店|降价促销、直播带货、跨界转型:武汉酒店业疫后花式“回血”( 二 )
转型与进化
洗牌之外 , 这场疫情也在加速传统酒店行业的进化和转型 。
多位酒店行业创业者普遍向21世纪经济报道采访人员表示 , 新冠疫情的影响预计短期内还是难以消失 , 酒店市场将长期保持供大于求的情况 。 因此 , 调整、转型以及进化是创业者们的必经之路 。
从经营模式上看 , 在传统的商业模式已接近饱和之时,特色民宿及个性化主题悄然崛起 。 例如黄力所经营的电竞酒店就是跨界合作的代表,相较于单一的网咖或酒店,电竞酒店不仅满足了消费者游戏娱乐的需求,也提供了住宿休闲的配套服务 。
疫情之后 , 电竞酒店这种融合式的经营模式也体现出了其独特优势 , 黄力谈道:“由于电影院等各种娱乐场所暂停营业 , 餐饮和商场开业比较晚 , 大家没有聚会场所 , 我们这里就为很多消费者提供了休闲娱乐场所 。 从数据上看 , 我们当前的入住率已经恢复到疫情前的90% , 是远远高于武汉星级酒店大约30%的整体入住率的 。 ”
除了经营模式 , 此次疫情也倒逼酒店行业加速数字化转型 , 酒店“智能+”成为探索新方向 。
部分酒店已经在疫情期间启用智能机器人实现无接触式服务 , 以华住集团为例 , 旗下5700多家酒店推行自助入住、机器人送物、零秒退房、华住会远程办理入住等智能化服务 , 尽可能在疫情期间减少人员接触 , 降低感染风险 , 保障酒店员工与住客的安全 。 此举在提升客户体验的同时 , 也可根据客人的消费行为和住店喜好对酒店日后的运营管理及营销策略提供更加精准的参考 。
吉之莹补充解释道:“利用智能终端、大数据和新技术驱动酒店智能运营迭代是未来发展重点 , 发展前景广阔 , 科技助力品质优化 , 丰富智能酒店服务内涵 , 通过硬件与软件的技术创新实现简洁高效的流程操作 , 降低酒店人力成本 , 提升服务效率 。 ”
(作者:陈红霞,王宇杰 编辑:张伟贤)
(责任编辑:董云龙 )
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