推荐|食药部门：遇食品安全问题应及时就医保存证据
7月7日下午6时许 ， 市民许先生在朝阳区某商场内一家餐馆就餐 ， 没想到当晚就开始肚子疼 ， 不仅上吐下泻 ， 还发烧到39℃多 。 在家人的陪同下 ， 许先生先后在北京协和医院和北京中医医院就医 ， 最终确诊为急性细菌性痢疾 。 医治了两周多 ， 身体才慢慢恢复 。 
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许先生25岁 ， 从来没生过这么大病 ， “就诊时医生就问我 ， 前一天吃了什么 。 ”许先生说 ， 7日下午他吃的是一家日料店 ， 餐品里有猪排饭、寿司、沙拉和寿喜锅 。 “因为疫情的原因 ， 我们还特别注意了没有吃生食 。 ”许先生说 。
医生告诉许先生 ， 痢疾很可能是食材没做熟 ， 存在致病菌 。 许先生回忆 ， “同行的女朋友也拉肚子了 ， 但她吃得少 ， 没有我这么严重 。 ”
意识到可能是食品安全问题 ， 7月10日 ， 许先生的家人向食药部门报了案 。
7月15日 ， 该餐厅责任人来到医院看望许先生 ， 商量赔偿事宜 ， 但餐馆始终不承认自己存在责任 。
7月29日下午 ， 采访人员来到该餐饮店 ， 店员表示 ， 该店一直处于正常营业状态 ， 由于疫情 ， 店内生食早已下架 。
接办此案的朝阳区双井街道食品药品监督管理所工作人员表示 ， 目前没有对餐厅采取整改措施 ， 因为该案责任方尚未确定 。 “接案当天 ， 我们立即去了该店检查 ， 该店食材处理没有违规的地方 。 ”
工作人员表示 ， 责任方无法确定一个重要原因在于 ， 许先生在就餐和就医中间有一天的时间差 ， 无法确定许先生的病和餐馆就餐间存在因果联系 。
工作人员提醒 ， 消费者如果遇到类似的食品安全问题 ， 应该在出现不适后立即就医 ， 由专业医疗机构出具检验证明 ， 证明其生病是由哪类食物导致 ， 并妥善保存这些对自己有利的证据 ， 以免在举证时遇到困难 。
【推荐|食药部门：遇食品安全问题应及时就医保存证据】（北京联盟_原题为：自述就餐吃坏肚子 得有证据 食药部门：遇食品安全问题应及时就医保存证据）
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