余甘果蜜的厨房|三伏天,来一杯有料的饮品,冰凉爽口,制作也简单,不用去买了

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大家好 , 欢迎来到余甘果蜜的厨房 , 快乐下厨 , 幸福你我他 , 记得好好吃饭哟 。
好喝的饮品谁不爱呀?雨天过后气温更高了 , 这样的三伏天 , 来一杯有料的饮品 , 冰凉爽口 , 制作也简单 , 不用去买了 。
最近入手一些新杯子、新工具呀 , 给家人制作一些好喝的饮品 , 至少食材用料更放心 , 这一款饮品有水果、牛奶、还有咖啡 , 酸甜爽口 , 又有顺滑香浓的牛奶、咖啡 , 这一杯就是蓝莓冰拿铁咖啡 。

冰拿铁咖啡——“是用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重使它与比重较轻的咖啡不会混合 , 成为黑白分明的两层 , 形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果 , 再加上冰块 , 给人一种高雅而浪漫的感觉” 。

炎热夏季 , 来一杯清凉消暑的冰拿铁咖啡吧 。 而小编因为打多了奶泡 , 将它倒入杯中了 , 要用冷牛奶 , 冷牛奶哈 。 不过 , 这热奶泡与冰块的碰撞 , 瞬间清凉 , 还有奶泡铺在上层 , 细心的装饰过后 , 也变得高大上 。

夏日炎炎 , 清凉饮品随手做 , 料多味美比店里还好喝 。 家里没有果胶 , 就用到了蓝莓 , 酸酸甜甜的蓝莓 , 压制过后 , 其酸甜果汁与牛奶混合 , 还有微苦的咖啡 , 冰凉爽口 , 香气浓郁 , 料多味美的好饮品 , 学会了不用去买了 。 简单几步就可完成 , 详细步骤呈上 , 感谢大家支持 。

冰拿铁咖啡:咖啡粉8克、冰块适量、牛奶适量、蓝莓适量;装饰:可可粉、薄荷、蓝莓 。

第1步:家用意式咖啡机 , 用咖啡粉萃取咖啡备用;

第2步:取一个杯子 , 将蓝莓加入到杯中 , 用柠檬捶或是擀面杖压一下 , 将果汁压制出来 , 也可以换为其他水果;

第3步:再放上冰块 , 冰块装七八分满就好;后加入了牛奶、咖啡更好看;

第4步:用全脂牛奶打出奶泡 , 当然 , 也可以用冷牛奶都可以哦;我想用少量的奶泡装饰杯口;

第5步:将牛奶倒入到杯中 , 撒上可可粉 , 放上薄荷叶 , 再串几个蓝莓果子放在上面 , 是不是很好看呢?

厨房小窍门:拿铁(Latte) , 在意大利语里是牛奶的意思 , 所以冰拿铁咖啡 , 就是冰的牛奶和咖啡 , 没有浓缩咖啡 , 可以用即冲的试试哦 , 做起来吧 。

下图是另一款水果制作的 , 用的是冷牛奶 , 是不是很美呢?搅拌均匀后就如同上图一样了 。

【余甘果蜜的厨房|三伏天,来一杯有料的饮品,冰凉爽口,制作也简单,不用去买了】从一日三餐中找点乐子 , 品尝不一样的美食 , 感谢大家对余甘果蜜的支持 。 小编欢迎你的关注、点赞和分享转发 , 更欢迎留言讨论 , 我们一起学习 , 一起加油吧 。 【本图文为余甘果蜜的厨房原创作品 , 抄袭必究】


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