Array|韭菜与这3种食物搭配,等于“天然泻药”,坚持吃能润肠、减肥
韭菜是人们喜欢的食材 , 它既可以作为调料 , 也可以作为蔬菜 。韭菜富含营养 , 包括韭菜素、纤维素、维生素 , 可以满足人体的多种营养需求 。不仅如此 , 韭菜还可以促进胃肠蠕动 , 俗称“刮油” , 也就是说 , 对于脂类食物 , 如果能够与韭菜一起食用 , 既可以发挥“降脂”的功效 , 又可以促进胃肠的消化 , 避免了食物在胃肠内集聚 , 从而有助于“减肥” 。所以 , 韭菜被人们称之为“减肥菜” 。其实 , 单纯用韭菜减肥还不够 , 倘若将韭菜与这3种食物搭配 , 就能够发挥更佳的“减肥效果” , 甚至可以充当天然的“泻药” , 不仅有利于减肥 , 还可以促进排便 , 对胃肠健康也有帮助 。究竟哪些食物可以成为韭菜的“搭档”呢?大家不妨了解一下 。
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1.苦瓜
苦瓜有清火、解凉的功效 , 如果在炎热的夏季能够吃点凉拌苦瓜 , 对于身体健康是有帮助的 。除此之外 , 苦瓜还可以帮助清除体内的火气 , 尤其是体内火气旺盛 , 经常上火的人群 , 食用苦瓜可以发挥“降火”功效 。解决了上火的问题 , 大便就不会干结 , 再将韭菜与苦瓜结合 , 韭菜中所含的“纤维素” , 能够促进胃肠蠕动 , 从而促进大便的排出 , 帮助身体排毒 。另外 , 苦瓜、韭菜都具有“清脂”的功效 , 可以发挥“刮油”的效果 , 对于减肥也非常有帮助 。
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2.莴笋
莴笋是大家喜欢吃的一类“素食” , 因为莴笋含有的纤维素比较丰富 , 所以对肠胃的消化功能、蠕动都有帮助 。莴笋叶子是天然的“泻药” , 里面的成分可以促进大便软化 , 从而促进胃肠蠕动 , 帮助人体排出宿便 。韭菜与莴笋搭配 , 不仅口感俱佳 , 而且韭菜与莴笋都富含纤维素、维生素 , 与肉食搭配既可以促进这些维生素的吸收 , 又可以促进胃肠的蠕动 , 对于解决“积食”、“粪便排泄” , 都有一定的好处 。
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3.莲藕
莲藕是天然的“减肥菜” , 一是因为莲藕中富含维生素 , 可以满足人体对维生素的需求;二是莲藕中富含纤维素 , 可以促进食物的消化、大便形成 , 促进胃肠蠕动 。莲藕与韭菜炒着吃 , 口感俱佳的同时 , 还可以促进胃肠的消化 , 帮助食物更好地吸收和代谢 , 不至于积食 , 从而发挥了“减肥”“促消化” , 以及“排便助攻”的功效 。另外 , 韭菜和莲藕都属于名副其实的“素食” , 热量极低 , 因而不会导致能量过剩 , 给身体带来肥胖感 。
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