丽江网|丽江人,周末克哪点搞化賩?来看看这家给“板扎”!( 三 )


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烟熏的火腿煮熟后可直接切开了吃 , 切开后的火腿如一件精美的针织艺术品 , 白玉般透亮的脂肪穿梭在鲜红与玫红的瘦肉间 , 闻着浓郁撩人 , 吃着口味绝佳!
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还有以藏香猪肉为主料纯手工灌制的香肠 , 真的值得一吃!一块香肠下肚 , 肉香能在嘴里停留半天 , 饱含家乡的柴米油盐 , 烟火生活味道!
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都说猪肉大块吃才最过瘾 。 土灶王生态农家乐里的那一盘藏香猪手抓坨坨肉确实诱人 。 热气缭绕地端上来 , 一口一个 , 简直美味 , 一盘真的不过瘾 。
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虽然肉的味道相当巴适 , 但餐桌上的开花洋芋却是丽江人心中的大爱!
也许在丽江人心中 , 一顿大餐的渴望从来不是什么大鱼大肉 , 而是一锅煮洋芋 , 煮开了花的面洋芋 。
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来自云南香格里拉小中甸的开花洋芋 , 自带一股浓浓的洋芋香味 。 煮熟后的开花洋芋美得很 , 香得很 , 也好吃得很!
炭烤苦荞粑粑 , 也是餐桌上的一大特色 。
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用丽江宁蒗地区盛产的苦荞麦制作成荞面 , 荞面和好以后捏成条状 , 在炭火上烤制 , 烤到外脆内韧 , 焦香四溢时一口吃下去 , 有点微苦 , 但又不失口感 。
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最后再来一口手工凉拌的凉菜 , 清爽脆口 , 又酸辣开胃 , 这个夏天 , 没有遗憾了!
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确认过眼神 , 这是丽江值得一去的休闲型农家乐 , 好看、好耍、好吃!
丽江土灶王生态农家乐 , 绝对让你吃在其中 , 乐在其中!
这个周末 , 走 , 干化賩克!
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