|超实用的桃子保存法！只需一招就搞定，再也不怕买多发烂了
现在可是吃桃子的好时节 ， 水果店的特价桃子活动做得人眼花缭乱 ， 一不小心就买多了 。 可桃子不像苹果之类的保质期这么长 ， 放上一两天就开始烂了 ， 居家小能手暖暖上线 ， 手把手教大家怎么保存桃子！
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怎样判断桃子已经出现病变？
桃子放了几天有些表面会有黑印 ， 这个跟香蕉熟透的道理一样 ， 都是熟斑而已 ， 所以不要紧 。 但是看到烂疮 ， 就需要切除大部分 。 碰到桃子发霉 ， 整个扔掉 ， 不要再吃了 ， 因为霉菌已经在桃子上了 。
所以买回一大袋桃子之后 ， 一定要先把熟透了的 ， 特别软的 ， 已经流汁的桃子吃掉 ， 再吃那些相对不太熟的 。
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怎么保存桃子？
1、冰箱保存
先用温水（低于50℃）清洗下桃子 ， 因为50℃左右的水可以杀死桃子表皮的细菌和虫子 ， 但又不会烫坏桃子 。 然后用干毛巾把桃子擦干净 ， 放在塑料袋或者保鲜袋里 ， 然后放在冰箱冷藏室里 。
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2、常温保存
桃子里的糖分在30℃时比较丰富 ， 如果放在冰箱里 ， 由于温度过低 ， 可能造成糖分变少 ， 所以如果想要吃甜桃的话 ， 最好放在常温下 ， 不要放在低温的冰箱里 。 这种方法适用于少量保存的水蜜桃 。
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如果你不小心一次买了一整箱的桃子要保存 ， 那还是需要将表面处理干净再放入冰箱的 ， 不过最长也不要超过7天 ， 不然口感就大打折扣了 。
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3类人不宜食用桃子
①易过敏人群
桃子算是过敏率比较高的水果了 ， 不少人吃了桃子之后会出现过敏的症状 ， 常见表现有嘴角发红、脱皮、瘙痒 ， 这时应停止食用 ， 将脸、手洗净 。 如果症状比较严重应该立即去医院诊治 。
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②内热偏盛易生疮疖者
桃味甘而性温 ， 过食则生热 。 对于已经上火的人来说 ， 多吃桃子无异于“火上浇油” ，所以这类人应该少吃 。
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③婴幼儿及孕妇
婴幼儿肠胃功能差 ， 无法消化桃子中大量的大分子物质 ， 很容易造成过敏反应 。 孕妇食桃过量可生热 ， 有引起流产、出血的风险 ， 建议少吃或不吃 。
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