消化科李主任|胃炎-胃癌有四步!如何从源头阻断癌变?日常养胃食品、方法大全( 二 )
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4、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外 , 还有一种食物同样具有同等的养胃作用 , 那就是汤 。
汤最好不要是肉汤 , 因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质 , 这不利于养胃 。 最好的汤是菜汤 , 比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等 , 你还可以在其中加入一些辅料进行调味 , 这样养胃的功效会更加的明显 。
暖胃食物鲢鱼:用于缓解胃痛 , 常用于脾胃虚弱的治疗 。 尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎 。
带鱼:补五脏、祛风、杀虫 , 对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜 。
胖头鱼:有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用 。 体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头 , 暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用 。
羊肉:性味甘温 , 含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分 , 常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品 , 具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效 。
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【消化科李主任|胃炎-胃癌有四步!如何从源头阻断癌变?日常养胃食品、方法大全】
虾米:非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用 。 因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分 , 具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效 。
核桃:它含有40-50%的脂肪 , 其中多数为不饱和脂肪酸 , 具有降低胆固醇 , 防止动脉硬化及高血压之功效 。
核桃仁中还富含磷脂和维生素E , 具有增强细胞活性 , 促进造血功能 , 增进食欲之功效 。 这些都对提高身体健康 , 抵御寒冷大有益处 。
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