Array|素炒南瓜，茄汁茭白，糖醋里脊，南瓜焖排骨的做法( 二 )
2、放入葱花和姜丝爆香 。加入盐、胡椒粉、生抽和老抽调味 ， 翻炒均匀 。加入南瓜块翻炒 ， 南瓜开始变软时加入适量开水 ， 小火开始焖 。
3、约20分钟后 ， 大火收汁 ， 关火前撒上葱花即可 。
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