育儿有道理|平时吃的小炒菜，美容效果比化妆品还要好，让你吃出好身材
在我们日常生活中 ， 土豆是比较常见的一种蔬菜了 ， 土豆营养价值非常高 ， 那您知道吃太多对人的身体有什么好处吗 ， 土豆中的维生素C和维生素A含量都非常高 ， 而维生素C是一种具有安抚情绪 ， 帮助女性摆脱各种精神困扰的元素之一 。 今天为大家分享的美食是：干锅土豆 。 
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土豆中含有丰富的B族维生素 ， 比如说维生素B1 ， 维生素B2 ， 维生素B6的含量都是相对较高的 。 B族维生素是天然的抗衰老的食物 ， 所以女性常吃就可保持年轻态 。 再次 ， 土豆中含有丰富的膳食纤维 ， 可促进肠胃的蠕动 ， 对于困扰许多女性的便秘也有缓解作用 。 
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吃土豆不必担心脂肪过剩 ， 因为它只含0.1%的脂肪 ， 是所有充饥食物中脂肪含量最低的 。 每天多吃土豆 ， 可以减少脂肪摄入 ， 可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉 ， 消除你的心腹之患 。 土豆对人体有很奇妙的作用 。 瘦人吃能变胖 ， 胖人吃能变瘦 ， ” ， 常吃身段会变得苗条起来
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土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效 。 新鲜土豆汁液直接涂敷于面部 ， 增白作用十分显著 。 人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑 ， 土豆汁对清除色斑效果明显 ， 并且没有副作用 。 
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干锅土豆的食材：土豆 ， 青椒 ， 鸡蛋 ， 洋葱 ， 白芝麻 ， 孜然粉 ， 辣椒面 ， 辣椒碎 ， 食用盐
做法：1.土豆削掉外皮 ， 切成厚片 ， 青椒中间切开 ， 切成滚刀块 ， 洋葱切碎 ， 碗里打入鸡蛋 ， 加入玉米淀粉 ， 搅拌至牛奶状 。 
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2.土豆沾满鸡蛋液 ， 浸泡捞出 ， 锅里倒入食用油 ， 下入土豆片 ， 油温慢炸 ， 炸至外皮焦脆 ， 控油捞出 ， 锅里油倒入大碗 ， 留底油 ， 放入花椒 ， 蒜片 ， 葱白 ， 小火爆香至焦黄 ， 捞出 ， 再倒入洋葱 ， 油里滚一圈 ， 断生后捞出来 ， 加入辣椒面 ， 白芝麻 ， 孜然粉 ， 精盐 ， 翻炒均匀 。 土豆片 ， 快速倒入 ， 翻炒均匀 ， 倒入辣椒碎 ， 青椒 ， 翻炒均匀 ， 青椒翻炒断生 ， 捞出 。 锅底部放入洋葱 ， 倒入干锅土豆片 ， 撒上香菜即可 。 
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