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吾中意斯诺克|盘点中国最让人“闻风丧胆”土特产，活珠子，烤猪眼，你敢吃吗？

吾中意斯诺克|盘点中国最让人“闻风丧胆”土特产，活珠子，烤猪眼，你敢吃吗？

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吾中意斯诺克|盘点中国最让人“闻风丧胆”土特产，活珠子，烤猪眼，你敢吃吗？

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【吾中意斯诺克|盘点中国最让人“闻风丧胆”土特产，活珠子，烤猪眼，你敢吃吗？】吾中意斯诺克|盘点中国最让人“闻风丧胆”土特产，活珠子，烤猪眼，你敢吃吗？

中国人在吃上从来都不会讲究 ， 而很多时候人们都会去品尝一些特别的味道 。 所以 ， 很多游客会在旅游的时候 ， 选择去品尝一下当地的味道 。 感受一下不同地方的风味 。 但是 ， 不同地方喜欢的味道是不同的 ， 中国是一个包容的城市 ， 家家户户都有着其喜欢的口味 。 也正是因为这样的融合 ， 让中国出现了不同的味道 ， 出现了不同的饮食习惯 。 今天 ， 我们就来盘点一下 ， 中国最让人“闻风丧胆”的土特产 ， 你吃过没有？

第一个要说的就是活珠子 。 这个活珠子和有些人爱吃的毛鸡蛋有所区别 。 活珠子是南京著名的小吃 。 是在鸡蛋还没有孵化成型的时候 ， 已经在蛋中有了头 ， 身子 ， 翅膀 ， 这个时期的鸡蛋 ， 就被称为“活珠子” 。 为什么会叫这样一个名字 ， 是因为在鸡蛋生长到这个阶段的时候 ， 其透视状态下的囊胚就像一个活动的珍珠 ， 因此得名 。 一个还生长完成的鸡蛋 ， 就这样被热爱美食的食客盯上了 。

最好吃的活珠子是11-12天的 ， 需要用冷水小火慢煮 ， 才可以让活珠子充分的展现出最美的滋味 。 有很多的游客在去南京 ， 品尝当地最正宗的活珠子的时候 ， 毋庸置疑 ， 都无从下口 。 看着这个差不多成型的鸡蛋 ， 无论当地人告诉你如何如何好吃 ， 如何如何美味 ， 初次品尝的游客们真的不敢下口 ， 甚至都不敢将其打开 。 但是 ， 有些胆子大的游客在初次尝试之后纷纷表示 ， 味道还是非常鲜美的 。 你敢尝试吗？

第二个就要说的就是烤猪眼 。 顾名思义 ， 就是将猪的眼睛当成烧烤 。 光是听到这个名字 ， 就有很多游客朋友开始放弃了 。 而这种让人闻风丧的烤猪眼 ， 就位于广西的百色 。 百色烧烤有着独特的广西味道 。 而这里烧烤的种类也非常奇特 ， 但是 ， 无论如何 ， 来到百色 ， 当地人首要推荐给你的美食就是烤猪眼 ， 而百色人称这种烤猪眼为“爆浆烤猪眼” 。

这个名字让很多游客听到之后都放弃了 。 “爆浆烤猪眼” ， 这样的评价真的让很多游客无法接受 。 但是这样的小吃却是百色人打牙祭最好的味道 。 当地人形容 ， 最喜欢吃烤猪眼时爆浆的那一瞬间 。 口感非常好 ， 而且味道也好 。 如果你有机会去到百色 ， 勇敢的你可以试试 。

这两个让人“闻风丧胆”的特色小吃 ， 你敢尝试吗？
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