会不会|没有“鱼汤”功能的破壁机可以做鱼汤吗？( 二 )
剩余14分钟……房间里好香哦～比那天煮巴沙鱼柳香多了去了～
临了的最后两分钟忽然没有高速旋转的声音了，我吓一跳赶紧从床上爬起来，原来是豆浆的最后一次煮沸程序→ 担心豆子煮不够的同学可以放心了～
好激动，要喝鱼汤了～ 看起来像黑豆豆浆
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倒出来，过滤，第一碗基本上没有渣，
第二碗也是很少，第三碗，渣子很多了
来看看渣子: 很细腻，接浆杯底部有一些骨头碎渣。
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尝一口，有些淡，盐放太少了，加点盐
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好喝吗？不好喝。
这样，放回去，加点油、葱，再用果蔬模式打一下。
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现在再倒出来，好喝吗？
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之所以变成白色了就是加入了油的原因↑
比刚才好一些，再加点黑胡椒粉。
好喝吗？
????不太好喝，一般般????，（一碗给了狗子，狗子小时候吃小鱼长大的，我收拾鱼，狗子就很激动，跟着我跑来跑去的，所以给她了; 另一碗喝了几口倒掉了……）很失望????郁闷死了，哪有玉米浓汤好喝啊～ 躺尸去了……
???? round 2
这次我决定要放好吃的小西红柿了，另外油和盐也提前放，模式打算用米糊模式，因为之前看某一型号的破壁机说明书上，鱼汤是米糊模式。再试试，打起精神来～ [????批注: 此处错误的模式]
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批注: 不应该用这个模式↑的，错误×
完蛋了，我想起来，那次看见的说明书上说的是罗宋汤所以米糊模式，机器已经在运作了，又要失败了吗？
好担心米糊模式磨得很粗糙会堵管子，上帝保佑上帝保佑
???? 现实是残酷的，上帝没有保佑我，破壁机可能堵上了，我最担心的事情发生了。
哦，鱼汤因为加入了好吃的串西红柿 立刻变得很好喝，也非常香，和中午的大相径庭:
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我比较后悔的是我为什么要用米糊模式，这个磨得最粗糙的一个模式？简直跟白痴一样????。
而且在发现错的时候还不改正，单纯地祈求上帝保佑。所谓能救自己的，其实是自己。当时发现错了的时候，应该及时改回去“浓浆”模式，因为那个模式磨得最细。
看看过滤的渣子，米糊模式平时磨大米都会很稠，因为打得最少，哎…… 脑袋进水了
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看惊心动魄的鱼骨头，中午浓浆模式就很细没有这种情况的
所以结论是，没有鱼汤功能的破壁机，假如可以打得非常细，可以做鱼汤，食用前要过滤! 但是，“慎用”! 假如你不是非常熟悉你家破壁机的能力，谨慎打鱼汤，实在想吃鱼，就巴沙鱼柳吧，不然就锅里熬鱼汤吧，反正都是喝鱼汤。不然就还是菜单上有“鱼汤”功能的才用，毕竟菜单会安排磨得比较细，不会像我这样犯愚蠢的错误。
????提问: 清洗后味道大吗？回答: 一开始觉得还好，就是鱼汤味，还比较香。洗了几遍，我分别使用了野菊花、柠檬酸、洗碗粉，都没有搞定残留的鱼味（刀头被洗得前所未有地蹭蹭亮），…我去闻了一下，还有些鱼味。最后想到用柠檬，切了1/3个柠檬，奶昔模式后，再倒回去浸泡几个小时，再清洗，感觉好多了。但是，依旧有残留味道的。想起我爸说我小时候的名言: 奶糖粘牙，鱼臭，巧巧最香～ ↓
有鱼汤功能的y3↓
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叶卡捷琳娜二世 2020/7/31写于七月的最后一天????
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