小龙虾|濮阳范县小龙虾为啥叫“白腹美”?

小龙虾|濮阳范县小龙虾为啥叫“白腹美”?
文章图片

范县小龙虾将来要在深加工上“下功夫”
□大河报·大河客户端记者王新昌文图
对吃货们来说 , 啤酒、烧烤、小龙虾是夏季夜市必点的“老三样” 。 然而 , 濮阳范县养殖的小龙虾 , 却被养殖户、食客以及批发商户们尊称为“白腹美” , 为啥有这个名号?
“白腹美”美称名不虚传
“你们看 , 我们养的小龙虾、腹部白皙、肚子上的虾线一清二楚;畅销上海、南京、郑州、济南等大城市 , 而且吃货们都说我们养的小龙虾个大 , 肉多 , 味道鲜美 。 喊顺口了 , 大家把范县黄河生态小龙虾叫‘白腹美’!”濮阳范县龙东水产养殖基地负责人宋艳辉说 。
宋艳辉是养小龙虾的行家 , 他所在的润辉现代农业科技有限公司 , 在山东济宁有万亩小龙虾养殖基地 , 资金雄厚、技术先进、管理经验丰富 , 是山东济宁最大的小龙虾养殖企业 。 2019年 , 范县有关领导到济宁考察 , 双方一拍即合 , 成立了濮阳市润辉现代农业科技有限公司 , 投资1200万元 , 流转土地1000亩 , 建设了龙东水产养殖基地 。
分红+就业小龙虾产业“中”
范县的小龙虾不仅好看、好吃 , 还是带动贫困户脱贫的好帮手 。 吴桥村村民吴端品 , 曾是个贫困户 。 2019年 , 伴随着濮阳市润辉现代农业科技有限公司小龙虾项目 , 他不再四处打零工 , 而是沉下心来 , 扑在基地工作 。 “平时来就是捞虾 , 割草 , 活非常轻 , 一天能挣七八十 , 一个月也有两三千收入 , 靠着小龙虾 , 我们家脱贫了 。 ”吴端品说 。
大河报·大河客户端记者了解到 , 龙东水产养殖基地也是龙王庄镇的产业扶贫项目 , 带动贫困户108户 , 吸纳贫困务工人员50人 。 目前有两种带贫模式:一种是村集体经济收入带贫 , 周边15个村把集体经济资金投入村集体经济合作社 , 合作社与润辉现代农业科技有限公司合作 , 入股分红 , 分红资金用于带贫和村内公益事业 , 可带动108户贫困群众增收致富 。 再者 , 基地吸纳贫困户务工 , 基地饲养、捕捞等需要大量人工 , 年用工约50人 , 每人年收入12000元~15000元 。
展望:深加工 , 范县小龙虾身价涨涨涨
宋艳辉介绍 , 龙东水产养殖基地接下来将大力发展小龙虾深加工项目 , 拓宽上下游产业链条 , 提高产品附加值 。 一是加工真空包装即食小龙虾 。 二是加工小龙虾副产品 , 如虾油、虾粉 。 三是发展小龙虾饲料加工 , 饲料的质量直接影响小龙虾品质 , 随着龙虾产业的发展壮大 , 饲料的需求量不断增加 , 通过引进饲料加工生产设备 , 既解决了本基地的饲料供应问题 , 又带动周边水产养殖业的发展 。
【小龙虾|濮阳范县小龙虾为啥叫“白腹美”?】


    推荐阅读