养生多一点|枣的营养价值虽高，但它的禁忌你知道多少？看完涨知识！
枣 ， 别称：枣子/大枣/刺枣/贯枣
矩圆形或长卵圆形 ， 长2-3.5厘米 ， 直径1.5-2厘米 ， 成熟时红色 ， 后变红紫色 ， 中果皮肉质 ， 厚 ， 味甜 。 原产中国 ， 亚洲、欧洲和美洲常有栽培 。 
文章图片
【养生多一点|枣的营养价值虽高，但它的禁忌你知道多少？看完涨知识！】枣营养价值
枣含有丰富的维生素C、维生素P ， 吃枣可以补血、降压、增强人体免疫力 。 除供鲜食外 ， 常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯 ， 还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等 。
枣食用及购买注意事项
枣的食用禁忌
①不宜与腐烂变质勿食用
大枣腐烂以后 ， 会利于微生物在其体内繁殖 。 同时腐烂后的枣内可分解出甲醛和甲醇等物质 。 这种物质在食用后 ， 轻者可引起头晕 ， 眼睛受害;重则更会危及到生命 。
②不宜与维生素同时食用
文章图片
枣里面本身富含的维生素 ， 可分解破坏维生素K ， 从而降低维生素的治疗作用 。
③不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜和黄瓜中含有的某种维生素分解酶 ， 都会在与枣食用时发生冲突 。
④服用退烧药时切勿同食
退烧药物内含有的某种特殊物质和含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体 ， 不利于人体的吸收 ， 因此会大大降低退烧药的药效 。 而大枣正是含糖量比较高的食物 ， 所以在吃退烧药的时候千万不要再吃枣了 。 
文章图片
⑤下腹部胀满、大便秘结者不宜食用
如果平时喜咳痰 ， 胸中常常感到满胀 ， 并且容易感到疲乏 ， 胃中常胀满 ， 食欲不振 。 那么多食大枣以后 ， 原先的症状容易加重 ， 出现寒热口渴、胃胀等不良反应 。 因为大枣气味甘、辛、热 ， 性偏湿热 ， 容易生痰生湿 。
推荐阅读
- 美食|晚餐不想开火炒菜，试试这样吃，食材丰富，营养还足，几分钟上桌
- 易学|简单易学，营养又下饭，烧出来的外香里嫩，好吃到骨头都想啃！
- 爱吃|孩子爱吃的山药肉松饼，鲜香味美，营养好吃，不错的育儿辅食
- 用心|立秋之后最有营养的一道菜就是它！用心放料无添加
- 营养物质|女性想要皮肤好、推荐四种食物、净化血液、清理体内垃圾
- 营养|以为娃吃的是营养？其实是吃了个寂寞！这5种“合成肉”别再买了
- 养生|2018御珍堂职业培训学校简介
- 蔬菜|蔬菜最不起眼的根、叶都是养生宝贝！扔掉可惜了
- 养生|秋季养生推荐常吃以下食物，排毒通便，养护肠胃，营养又瘦身
- 中医养生|养生需坚持12个习惯并多喝养生粥