烹饪|炸鸡排吃不完怎么办？试试这种做法，连吃三碗米饭都不够( 二 )
锅中加适量的油 ， 油烧开后倒入葱花爆炒出香味 ， 注意不要把葱花炒糊 ， 不然做出来的菜会发苦 。
倒入洗好的大白菜 ， 大火快速翻炒 ， 炒至白菜断生后倒入适量生抽调味 ， 再加入少量的老抽调色 ， 根据咸淡程度再考虑是否加入适量的食盐 。
倒入少许开水 ， 然后把泡软的粉条和木耳倒进去 ， 大火继续翻炒一下 。
把吃剩的鸡排切成大小均匀的小块 ， 把鸡排倒进去 ， 稍微翻炒一下 。
最后滴上香油提味 ， 装盘即可食用 。
如果您喜欢吃蒜和香菜 ， 可以在最后出锅的时候放上蒜末和香菜末 ， 白菜尽量多炖一会儿 ， 特别是白菜帮 ， 一定要切丝 ， 或者炒的时候先倒入白菜帮 ， 炒到五分熟再下入白菜叶一块炒 ， 这样可有效的避免白菜帮和白菜叶不一块熟的情况的发生 ， 如果您喜欢牛小厨的作品 ， 欢迎点赞转发收藏 ， 关注牛小厨 ， 每天带给您不一样的美食做法 。
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