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汇童庆|两分钟做出的三明治，比抹果酱还好吃，老公埋怨为啥没早点学会( 二 )


具体做法：
1先将液体部分放在厨师机的桶内 ， 鸡蛋牛奶的总量为170克即可 ， 我用的是橄榄油 ， 所以也一起放入 。 如果您用的是黄油 ， 那要稍等后再放 。
2再放金龙鱼高筋面粉、酵母 ， 糖、盐、酵母也分别分开放入 。 如果您做甜面包 ， 那糖的量可以再略加十至二十克 ， 如是咸面包 ， 也要放10克糖 ， 除非是给糖尿病的朋友食用 ， 可以不放 ， 但是口感也会略差一点 。 如果是用别的品牌的高筋粉 ， 您可以或增或减 ， 略做调整 。
3启动厨师机 ， 将面团揉到完全扩展阶段 ， 即轻扯面团 ， 即可轻松拉薄而不破 ， 没有厨师机 ， 也可以用面包机或者手揉 ， 也可达到同等效果 。
4揉好的面团不必松驰 ， 不必发酵 ， 直接分成三份开始整形 。
5取其中一份 ， 用擀杖擀成长舌养 ， 对折一下 。
6然后松松的卷起来 ， 可以边卷边整理下 。
7收口后放入吐司盒 ， 温暖处发酵 。 您可以放进烤箱中发酵 ， 也可以为了追求更好的效果冷藏发酵 ， 我这家暖气片正好温热 ， 我把它放在暖气边就出门了 。
8如在烤箱内 ， 用35-40度的样子大约发酵90分钟左右 ， 等发酵至吐司盒9分满就可以开烤了 。 你可以选择盖盖子或者直接烤 ， 我的这个有点发过头了 ， 盖子打不开了 ， 所以直接烤了 。 这样正好烤出直角来 。
8烤箱185预热 ， 上下管 ， 中下层 ， 烤35-40分钟后出炉 。 取出后马上脱模 。 侧卧冷却 ， 减少塌腰塌顶的情况 。 塌腰塌顶的 ， 说明结构不牢固 ， 与揉面 ， 烘烤时间有关 。
面包做好了 ， 下面咱们就做这个味道独特 ， 香甜可口的焦糖海盐香蕉馅吧！
1先将糖、水放在锅中 ， 开小火慢慢的搅动 ， 使糖溶化 ， 并且慢慢变成微微的红 ， 那种焦糖色 。
2香蕉去皮后切成薄片 ， 放在焦糖锅中 ， 翻炒拌
3加入适量海盐就可以关火了 。
4美美的享用吧！
【汇童庆|两分钟做出的三明治，比抹果酱还好吃，老公埋怨为啥没早点学会】又香甜又松软


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