烹饪|8月，鲜花生大量上市，买两斤教你做成花生酱，好吃无添加，真香
转眼间 ， 又到了鲜花生成熟和上市的季节 ， 爱吃花生的朋友们可以买起来吃起来了哦 。 花生不但好吃 ， 营养还非常的丰富 ， 含有丰富的蛋白质和脂肪等营养成分 ， 营养价值特别的高 。 做成水煮花生、油炸花生米、花生酱什么的都非常的好吃 。 正好家里花生酱吃没了 ， 今天就自制点花生酱吃 。
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自制花生酱的做法非常的简单 ， 不需要加一滴水一滴油 。 做出来的成品味道非常的纯正 ， 又香又浓 ， 还无添加 ， 比买的好多了 ， 学会就不用出去买了 。 接下来我就分享大家一个自制花生酱的做法 ， 大家喜欢的话可以自己买点花生试一下 。 做法非常的简单 ， 做好的花生酱放上一年都不会坏 ， 拌面条或者抹面包吃都非常香 ， 一起来看一下做法吧 。 8月 ， 鲜花生大量上市 ， 买两斤教你做成花生酱 ， 好吃无添加 ， 真香 。
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【花生酱】
食材：花生、食盐、白糖 。 做法步骤：
第一步：准备两斤花生 ， 剥皮清洗一下 ， 晾干水分 ， 然后将花生米放到锅里 ， 不用放油 ， 开小火不停的翻炒 ， 大约翻炒七八分钟 ， 炒至花生米变色 ， 开始爆皮 ， 炒熟就可以关火出锅了 ， 家里有烤箱的也可以用烤箱200度烤8分钟 ， 将花生米摊开晾凉 ， 晾凉之后用手搓掉外皮 ， 外皮虽然有营养 ， 但是去掉外皮做出来的花生酱口感会更细腻 。
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第二步：然后将去皮的花生米放到破壁机里 ， 放上100g的白糖和2勺食盐 ， 然后启动破壁键 ， 将其打成细腻的酱就可以了 ， 将打好的花生酱装到没有生水的干净的瓶子里 ， 密封好 ， 放到冰箱冷藏 ， 随吃随取就可以了 。
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【烹饪|8月，鲜花生大量上市，买两斤教你做成花生酱，好吃无添加，真香】我们的花生酱就做好了 ， 非常的简单 。 成品细腻顺滑 ， 又香又浓 ， 好吃无添加 ， 比买的还好 ， 用来拌面条、蘸面包吃非常的香 ， 学会以后想吃就不用出去买了 。 大家喜欢的话就赶紧趁现在鲜花生正上市 ， 多买点做花生酱吃吧 ， 非常好吃哦 。
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