发现重庆美食|重庆宵夜必吃美食,走进《天天向上》的九村烤脑花( 二 )


芝士烤榴莲

喜欢甜食的朋友们不要错过 , 吃点辣的 , 再来口甜的 。 芝士+榴莲用料极多!厚厚一层芝士将榴莲紧密包裹 , 挖一勺刚送入嘴 , 长长的芝士瀑布令人乍舌 , 榴莲醇香 , 入口瞬间迸发浓郁榴莲味 。
除了这两道菜 , 还有甜甜美人椒、渝香小龙虾、凉拌皮蛋、辣卤乌鸡脚 。
对了 , 九村烤脑花上过电视的不仅是烤脑花 , 他家的烧烤上过著名纪录片《人生一串》 , 这是一部专门讲烧烤的纪录片 。

秘制小排骨肉质烤得外酥里嫩 , 略带脆皮的口感是最上乘的 , 咬一口里面嫩气的还会飚汁!烤猪蹄Q弹有嚼劲、入味肉又不烂 , 软糯的口感 , 吃到嘴里是满满的胶原蛋白 。
这场宵夜吃得酣畅淋漓 , 巴适得紧 , 九村烤脑花在重庆有22年的历史 , 当初看《人生一串》 , 里面出现了九村烤脑花 , 兴奋的发给大学室友 。

\"看 , 这是我们刚开学那天去团建吃的店!\"
如今 , 看到九村烤脑花走上了《天天向上》的舞台 , 回去重温 , 烤脑花依旧是记忆中的味道 。


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